堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十九年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

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野草花果有機農場位置圖


在較大的地圖上查看野草花果有機農場

2010/01/10

首次有機驗證證書

會重新貼出這份在去年貼過的文章 是因為今天收到一封匿名信函 寫著假有機充當真有機字樣
一看就知道這是別有用心的信件 但我還是不厭其煩的把這代表經過八個月嚴謹的驗證過程結果 重新貼出 當初會想加入有機驗證 是想符合目前農委會的有機法規

對我而言 驗證只不過是個表象 我不想違背法令 讓我的消費者心安罷ㄋ
從事有機生產最重要的是生產者本身要徹底去執行有機理念 與有機生產過程 不是只用ㄋ有機肥料就說是有機作物
有機是從種子 種苗開始 到水 土壤的重金屬檢測 再來才是肥料與農藥不能用化學物品 防治資材必須要經過基金會的資材認證 方可使用  在除草方面更不能使用除草劑 還要避免受到鄰田
的汙染等的基本步驟之外 生產者更要有愛護環境與保護生態的理念 這才是圓滿的有機過程

各位可以到 宜蘭大學的有機農場整合資訊系統去查詢 任何一家通過有機驗證農場的資訊 只要您勾選
縣市別  驗證機構 所有有機農場 即可http://organic.niu.edu.tw/farm/http://organic.niu.edu.tw/farm/有機農場整合資訊系統

2009/05/05 收到基金會寄來的契約書 與首次有機驗證證書(目前歸類為轉型期) 證書字號:TRA0106號 經營體編號:1098  驗證有效期間到2012年4月14 日
下午收到慈心有機農業發展基金會來函 來函大意如下    :
貴農場 已於2009/04/15通過本基金會 【有機農產品驗證】之驗證
通過驗證面積:0.562公頃
通過驗證田區A>B>C 區作物如下 :

小  漿  果 : 草莓 小番茄

瓜             菜 : 花胡瓜 苦瓜 絲瓜 冬瓜 扁蒲 南瓜

短期葉菜: 寶貝窩苣 萵苣(直立蘿蔓) 地瓜葉 蔥 菠菜 芹菜 白鳳菜 角菜

包  葉  菜: 甘藍 包心白菜 芥菜

根  莖  菜: 芋頭 地瓜 綠竹筍

核        果: 水蜜桃

柑        橘: 文旦 茂谷柑 明尼吉柚

收到基金會驗證通知 心中百感交集 五年多來的耕耘 總算有個名符其實的歸屬感.
經過八個月的驗證程序 終於通過首次有機驗證 為的是給客人更安心 更有保障 也是給農場
一種自我肯定 也讓農場在生產方面有個遵循
的依據 一切照農委會有機規範生產有機作物。

懂得感恩 是我的一貫傳統 感謝市府農林漁牧科補助部份驗證經費 也要感謝七星農業基金會
從去年五月到十二月對白石湖有機農業的參與。

野草花果 日後將秉持我們的一貫理念 繼續穩健踏實的走每一步 對環境與作物會更用心  讓客人吃的自然  健康.

2 則留言:

gibchang 提到...

farmer非常用心令人感動..
透過有機驗證環節讓容易迷惘的大眾有了信心的依據,同時也讓farmer再一次檢視代人著想與感恩萬物的根本初衷..
希望有機會能親臨農場體驗.

馬丁 提到...

謝謝!!這是必要的 如何讓消費者吃到真正有機 安全的作物 是每個真正從事有機生產者的責任與義務
但有機生產只是開端 如何藉著有機生產 進而保護環境 愛護生態 才是有機的精華 而多食用有機作物 除ㄋ幫助自己 也是幫助有機農民與幫助大地!!
歡迎到農場來作客!!
馬丁