堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十五年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

其他即時農場活動資訊 配合手機更新方便 會及時上傳FB野草花果有機農場粉絲專頁 歡迎點閱!!

野草花果有機農場位置圖


在較大的地圖上查看野草花果有機農場

2009/07/30

濕地整治記錄7~~生態自然循環3

學菜 又名鴨舌草為一年生的挺水植物 花期盛況在北部為春、夏季 由2至20朵花所構成的總狀花序 花色和布袋蓮相似 葉子呈現卵批針及心形 因此在國外又被稱為「卵葉塘草」(oval leaf pondweed)或「心形偽眼子菜」 (heartshape false pickerelweed)

鴨舌草的形態具有連續性變異 例如花被和雄蕊的顏色 可能隨著環境或品系的不同而產生漸變。

鴨舌草的果實具有稜 落入水中即可萌芽 並且產生線形的沉水葉 向上生長至水面時 則成為線狀披針形浮水葉 之後便形成心形葉挺水生長 並且產生花苞 鴨舌草的花從淡藍紫色、藍色一直到深藍色都有 它的花綻放於清晨 於午後會逐漸閉合 因此要欣賞鴨舌草的花 可得選對時間

濕地B田區 本來也是草皮區與植栽區 後來因為湧水不斷 建議保留為田區 所以跟A區一樣
恢復它原有的田區環境 許多水生植物就一一甦醒過來



這是學菜(鴨舌草) 旁邊是莎草


鴨舌草數量越來越多
這是原本水田就有的莎草 也跟著環境改變 竄出土來
夜盜蛾的幼蟲 正在啃食學菜的葉柄
節氣到ㄋ 該是它們繁殖的季節
浪漫的藍紫色系


討厭的福壽螺卵 數量多的可怕 不愧是強勢的外來種 許多水生植物葬送在
它的身上

接近中午時分 它的顏色會變得較淡

一叢學菜當中 長出來一棵孤單的野慈姑

雨後的野慈姑花朵 更顯純潔

2009/07/29

農場公告~~七到八月份有機蔬菜

七月 八月量產的農場作物
瓜果類 有小黃瓜 南瓜 絲瓜 山苦瓜
葉菜類 有空心菜 紅莧菜 寶貝窩苣 學菜與地瓜葉(入口即化 )
失敗的有夏南瓜 小番茄

這是空心菜與莧菜
白梗空心菜
好吃小黃瓜
整排量產中的小黃瓜
2009/07/23採收的小黃瓜
絲瓜還有一個星期會量產 產期預計到十月初
量產中的山苦瓜 產期會到十月初


從六月開始陸續採收的自有品種好吃南瓜

黑到發亮的自有品種南瓜

北海道青皮南瓜的雌花

剛著果三天的北海道南瓜
著果20天的北海道南瓜

白石湖瓜果節 ~~露天音樂會節目內容

露天音樂會節目內容 若有變動以當天表演為準
時間 晚會節目表 主持人
6:00~6:30 報到聯誼  
6:30~6:45 來賓致詞  
6:45-7:25
弦樂四重奏
貝多芬--月光  
瑋瓦第-- 四季, 春,
台灣民謠----四季紅
望春風
阮那打開心內的窗
Memery
貝多芬----快樂頌
7:25-7:40 抽獎
7:40- 8:10
二胡
吉他
黃昏的故鄉  
舊情綿綿
思想起
媽媽請你要保重
一顆紅蛋
月亮代表我的心
小城故事
雨夜花
8:20-8:45
神秘嘉賓
歌曲創作
 

 
8:45-9:30 星光大道~~頒獎  
9:30 晚會圓滿結束  









白石湖瓜果節暨後湖濕地露天音樂會活動訊息


2009碧山白石湖瓜果節活動

一、主旨:時值仲夏,且讓碧山白石湖的生產、 生態、生活環繞著你,因著環山綠意 白石湖的仲夏夜 ,涼沁與美麗,讓我們陪伴著市民、小朋友,一起來體驗生產、生態、生活的農村之旅。
二、指導單位:台北市政府產業發展局、台北市農會
主辦單位:台北市內湖區農會、台北市七星農田水利研究發展基金會
協辦單位:台北市內湖區公所、台北市警察局內湖分局、白石湖社區發展協會、中國醫藥大學附設醫院內湖分院、碧山里瓣公處
三、活動時間:98年7月19日至8月9日
四、活動地點:內湖區碧山白石湖
五、活動內容:1.生態導覽(專人解說)20人成行,時間7/19,7/26,8/9當日各二場(上午9:30-11:00,下午15:00-16:30)受理報名:內湖區農會(02)2790-7263、受理報名費用:100元(烘焙點心製作、導覽費)。
繳費方式:
1、『ATM轉帳』方式:銀行代號951;帳號06012006229910。
2、『匯款』方式:行庫代號6230034。解款行庫:台北市內湖區農會本會。
帳號:06012006229910。
收款人:台北市內湖區農會推廣股。
2.露天音樂會8/9下午18:30-21:30,地點:同心湖景觀濕地表演舞台,表演內容:弦樂四重奏、街頭藝人表演,自由參加(現場容納量500人)。
3.8/9黃昏瓜集:下午15:00-17:00在碧山38路號開始現場攤位販賣瓜果農產品(1元隨機限時限量搶購瓜果)。
六、相關事宜上班時間請洽內湖區農會(02)2790-7263。

2009/07/27

2009白石湖瓜果節記實3 ~~烘培DIY與生態導覽

區公所與農會幫白石湖辦過四次的草莓季 都是用健行方式上來社區 參加健行的來賓
我觀察後 發現都是透過內湖區里長發DM給住戶 主辦單位以發點券方式 吸引大眾來參加 遊客
上來後點券金額用完 吃吃喝喝就閃人 效果並不如預期 。

今年瓜果節 我認為應該顛覆傳統 改變方式 於是提出活動構想給農會參考
1.社區內先舉辦農民間的南瓜比賽 2.生態導覽與DIY連結 深耕活動內容
3.最後一天舉辦露天音樂會當壓軸 並辦理農夫市集

在這樣一個山區 顛覆傳統是有必要的 因為我們是要迎接外來的遊客 而不是沿用過去類似敦親睦鄰的方式 所以活動內容非常重要 甚麼樣的內容 吸引遊客到訪的層次也會不一樣 這是必然的
我寧願質的提升 也不要類似辦廟會的大拜拜模式

畢竟是第一次 加上預算少得可憐 如何辦系列性活動 頗費思量 農會方面更無法事先大肆行銷 都虧宇愛光養生協會 七星生態基金會 與 七星農業基金會 還有
主婦聯盟環保基金會 綠活等眾團體與眾多朋友幫忙轉貼訊息
真的非常感謝大家的幫忙!!

2009/07/26是生態導覽首日 當天下午三點報名者準時到達生態集合點 野草花果 農會林股長
與家政班人員 荒野汐湖組 幾位朋友也都在場歡迎客人的到來



林淑真講師 開始教導大家如何DIY南瓜餅乾
巧手做出許多精美造型的餅乾


有日文 英文 還有動物圖案
這是已經烘培好的餅乾 有星星 有月亮 當然也會有太陽
咕咕雞
還有魚兒 加上日偏蝕!!
哇!!還有花卉 巧手加巧思 成品口感超好吃!!
等遲來的最後三位朋友做完 DIY 已經快四點 成品出爐近四點半ㄋ 西北雨也幫忙不再落下
趕緊下一個內容
生態解說 由我會同荒野協會汐湖組二位朋友 帶領大家做生態導覽 同時我跟荒野朋友 是共同學習
我講的是在地內容 他們講的是接近專業的內容 我們互相切磋 學習



先跟參加者說明 今天的行程稍有變動 因為下雨 田區內的生態解說 改為溫室區解說


荒野協會謝老師 是位蜘蛛專家 正幫大家介紹 鬼蛛與棘蛛 等生態 溫室區
結束後 我們走上百年古道 (內胡通往士林 淡水的保甲路 ) 先帶大家一探
興建中的白石湖龍形吊橋


2009/07/26

2009白石湖瓜果節記實2~~美果組比賽

2009/07/19同時舉辦的有美果組瓜果比賽

這是像天鵝的食用南瓜

未成熟的大南瓜 因為表皮被薊馬吃過 傷口癒合後變成繭 醜到可愛的模樣 醜反而
是另一種美的表現
連果梗葉子都來ㄋ 表現的是新鮮 真實
多種造型的玩具南瓜
天鵝牌南瓜
單獨與會的馬丁南瓜 可惜未入圍
阿雪的南瓜
美果組第三名的大冬瓜與小黃瓜
美果組第二名 特殊的是前方小小的茄南瓜
榮獲美果組第一名 阿英姐的南瓜

白石湖瓜果節活動記實1 ~~重量組 大南瓜比賽

2009白石湖瓜果節於七月19號登場 首先是舉辦社區農民間的瓜果比賽 這是重量組大南瓜比賽
農民拿著自己栽種的大南瓜抵達會場 辦理報到登記

過磅確定重量
重量組南瓜過磅後排成一列
第三名的大南瓜 重量38.7kgs
第二名的大南瓜 47.7kgs
這是預料中的冠軍南瓜重量127.6kgs
重量組第三名
重量組第二名
重量組第一名