堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十五年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

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野草花果有機農場位置圖


在較大的地圖上查看野草花果有機農場

2012/08/22

小蝸牛第九期~~2012農業生態夏令營第二次上課花絮(4)

   沿著石板步道 大夥來到瀑布區下方 先讓它們練習走一小段不一樣的體驗(穿過巨石)
                                       這裡要練習橫向運動 還有膽識
                             最後在淺潭區 大家把鞋子脫下  大熱天戲水再好不過
                             藉機給它們機會教育 如何在水邊辨識安全與危險
                             如何防止打滑 還有測試水ㄉ深淺
                                 玩得好開心 山蝸牛老師與我各顧一頭 以備安全
                      在淺水區看到一隻剛死亡的宮崎氏澤蟹 這種澤蟹只有雙北才有
                                                但有寄生蟲 不可食用
                    有人調皮 不小心落入水中 自行脫困 我立即上前給他機會教育一番

                      有學員要入水前 嚷嚷著要連雨鞋一起下水 我沒答應(因為那更危險)
                     上岸後 要他們練習如何用襪子擦拭腳踝 再穿上雨鞋
                                Emai也跟著下水 這是他的腳印
                                      學員們爭相跟著Emai合照
                                        繼續前行 這是美麗的大溝溪古地層
                                  自然形成的闊瀨區 是魚兒們躲藏 生存的好地方
                                     準備通往鯉魚山步道

2012/08/20

親子體驗營~~小蝸牛第九期的觀星活動

今晚(2012/08/20)的夜間觀察 第一個要感謝老天爺 給我們一個非常清澈的天空~~觀星~~光是星星講ㄋ一個多小時 從大三角 天鵝座 看天蠍座 射手座 牛郎帶著二個小孩 隔著
與織女星對望的故事 再講到秋天的大四角 仙后座 仙女座 如何以星星(例如北極星)判別北方與南方等
這次夏令營的學員 個個或躺 或坐聽得入神 精彩的開端

大家意猶未盡直到十點半才結束(其實是我硬說太晚ㄋ該結束ㄋ 小朋友還不想離開山上)

2012/08/17

小蝸牛第九期~~空心菜即將採收

這是小蝸牛第九期 夏令營學員的作品之一~~空心菜與紅莧菜 看來翠綠的空心菜這個星期即將採收 他們的栽種都採自然農法 不施任何肥量  所以顏色是翠綠色 這樣顏色才是對的 若是墨綠色的空心菜 表示氮肥過多 會有硝酸鹽的困擾

翠綠色的空心菜



2012/08/11

小蝸牛第九期~~2012農業生態夏令營第二次上課花絮3

吃過中餐 學員們將剩菜分類 把多餘的飯拿去為日本雞 一點半開始下午的生態探索課程

在路上正在觀察一隻薄翅蟬
接著是今天要觀察的重點 渡邊氏長吻白蠟蟬 這是不會叫的蟬 貼近觀察牠的腹部
鼻頭的圓錐是硬的 美麗的翅膀圖案 是天生的藝術結晶
接著抬頭看到一隻長吻白蠟蟬 不小心飛到人面蜘蛛的陷阱裡 正被人面蜘蛛吐絲將牠纏繞起來
這是茶斑蛇 若不只細看 還會誤認是枯的樹枝 此蛇屬中小型蛇類 有毒
特徵是頭部有一Y字形白斑
繼續往溪邊走 會看到一棵百年的老樟樹  樟樹曾經是早期台灣的重要出口產業之一
路旁隨手撿到的枯葉 美感渾然天成
美麗的鴛鴦瀑布

2012/08/10

小蝸牛第九期~~2012農業生態夏令營第二次上課花絮2(

採完葉子 從生產區沿著步道一路走到曬穀場教室 開始手腦並用 每個學員發揮最原始的創意底下是他們的葉拓成品











小蝸牛農業生態體驗營~~第十期招生中

開辦原由:現代的父母忙於職場工作 父母本身的成長過程 可能沒農務體驗這個區塊 如何透過親子一起體驗農務與生態 藉此活動機會 讓小朋友的成長過程與親子關係能更臻圓滿 透過農務體驗 培養小孩對土地的認同與對生物的關愛
親子農務體驗營教案目的:

讓都會區孩子能實際親近土地 從流汗中學習耕耘 播種 澆水 拔草 觀察 施肥 收成等過程 體驗人與土地 人與作物 人與生物 人與自然界的關係 也學習 土地與環境 土地與生態的一連串關係 讓親子間關係更加緊密
課程時間:每期42天到90天(依季節調整)
教案計畫:從挫折中學習 如何面對錯誤 如何面對失敗 從實做中學習如何分享 增進人與人 人與生物 人與自然的互動關係
1.第一週(2012/08/25 星期六)開學(農場巡禮與整地) 14:00~17:30

14:00-14:30辦理報到(親子姓名 身分證字號 辦意外險用)
14:40-15:10農場巡禮: 讓小朋友認識農場環境與作物
點心時間
15:30_17:00鬆土 作畦練習 水果玉米播種   蘿蔔 澆水


2. 第二週(2012/09/01星期六)(種植與觀察) 14:00~17:30

14:00-15:00DIY盆栽蔬菜:讓學員體驗如何用盆栽方式植栽空心菜 並讓小朋友帶回家觀察
點心時間
15:20_17:00 鬆土 植穴  種植空心菜 A菜 小松菜 奶油白菜 澆水


3.第三週 (2012/09/15星期六)(生態與環境) 14:00~17:30
14:00-15:30農務實作:澆水與施肥練習 幫忙作物拔草 認識草與作物的共生關係
點心時間
15:50-17:30生態美學:植物石膏拓印


4.第四週 (2012/09/29星期六)(勇敢面對失敗) 14:00~17:30
14:00-15:00友善與關懷
拔草練習並讓小朋友學習如何面對蟲蟲 認識作物與生態的共生關係
點心時間
15:20-16:20生態教學: 環境與生態(荒野名師)

16:30-17:30生態美學:DIY葉拓教學 拓印彩繪


5. 第五週 (2012/10/13星期六)(蝶谷巴特教學)14:00~17:30
14:30-15:20關懷作物與拔草 澆水
點心時間
15:40-18:00生態美學:專業講師 蝶谷巴特教學(1)


6.第六週(2012/10/20星期六)(生態探索) 14:00~17:30
14:00-14:50澆水與拔草
15:00_15:50)(蝶谷巴特教學)(2)
15:60-18:00生態教學:生態步道 實際解說(荒野名師)


7.第七周 (2012/10/27星期六)(夜間自然觀察)15:30~21:30

15:30-17:00歡喜收成:預計收成空心菜 與A菜 小松菜 奶油白菜

17:30-18:50 餐廳用餐(非正式學員與家長須繳餐費$200)
19:00-21:30夜間生態觀察 含(賞蛙與觀星等 )


8.第八週 (2012//11/03星期六)(歡喜收成) 14:00~18:00

14:00-15:30:歡喜收成

15:50-18:00 撿拾薪材 如何生火 石頭烤地瓜與烤土雞

結訓    珍重再見

上課時數:每週3-3.5小時
講師簡介:
農務體驗:馬丁農夫(野草花果主人)
生態素描:Emily老師(外商公司業務主管 深厚美學基礎)
生態教學:農夫與自然教育生態講師(荒野協會山蝸牛老師)
認識蔬菜 果樹 認識昆蟲 認識蛙類 認識鳥類 認識台灣原生植物 認識水生植物 等隨機教學

上課日期:2012/08/25~2012/11/03上課時間:每周日下午二點到五點半 依實際狀況調整 可能延長30分鐘(若下豪大雨通知停課 該課程擇期補課)
請自行攜帶:輕便雨衣 雨鞋 斗笠(由農場團購)(斗笠防曬效果好 還可以擋小雨) 防蚊液 防曬油 毛巾 水 (必備) 夜間觀察時每人(含大人)必須攜帶手電筒(安全性考量必備)
費 用:全期$5.000/(大人不收費)每人(含材料費 講師費 場地費 夜觀聚餐 結訓窯烤材料費) 舊生優待價4,500 以上含團體意外險
材料(由農場提供):長型花槽一個 帆布袋1個 拓印材料 葉拓材料 蝶古巴特材料 培養土 有機肥料 種子
場 地:農場提供實作場地
維護:作物平日由農場負責管理照顧
招生對象:幼稚園中班到國小六年級 (需家長一人以上陪同)
招 生人數:10~15名小朋友 滿十名開課

報名方式:mail to: martinlin4526@gmail.com
收件人:馬丁 主旨:小蝸牛班第十期
或白天電0975~638765 晚上19:00後請電02-2790-2706
請留家長姓名 連絡電話或手機 家長e-mail 小朋友姓名 學校名稱 就讀年級
繳費方式:完成報名手續後 通知預繳一千元訂金 其餘開辦當天 現場繳費即可

2012/08/09

2012野草花果夏令營(小蝸牛第九期)第二次上課花絮1

2012/08/05今天是小蝸牛第九期~~夏令營第二次上課日 小朋友幾乎個個關心自己的付出 都會先跑到田區 去看看他們種下的菜
學員們種下的蔬菜計 A菜 空心菜
紅莧菜 小松菜 水果玉米 發芽率經過蘇拉颱風催殘 只有空心菜長得最好 A菜幾乎全軍覆沒
所以必須重新整地 鬆土 重新種植 這是當天早上的第一堂課




鬆土與整理

長得最好的是身旁空心菜

老師正在講解業拓的前置作業 自己摘喜歡的葉子 還有叮嚀該如何尋找適當的目標


好認真的尋找著

採好的葉子放入籃子裡(好像太多ㄋ)

教室DIY的片段


拓印的初步

2012/08/03

受傷的白鷺鷥~~在蘇拉颱風過後

蘇拉颱風過後~~太陽出來ㄋ!!懷著矛盾的心 在上工的路上 我看到ㄋ兩棵苦楝樹被颱風吹倒在地 滿地的落葉 枯枝 農場除ㄋ玉米傾倒在地 番茄因為濕度過高 成熟果出現龜裂現象 這些也無傷 樂觀以對!!
不捨的是 我看到ㄋ受傷的白鷺鷥 為ㄋ生命 正在農場內到處覓食 後來將他送到山下 請獸醫幫忙..........
接著看到ㄋ鍬形蟲 鳳蝶都因為颱風而失去生命 心中無限感傷
當下幫他們持頌佛號 迴向給他們 願它們往生極樂!! — 在野草花果有機農場

生命會自己找到自己的出口~~蘇拉颱風過後

生命會自己找出口~~
為ㄋ延續自己的生命 被蘇拉颱風吹倒後的水果玉米 自己想辦法站ㄋ起來
這批水果玉米預計八月下旬可以開放 感謝老天爺 幫我保留ㄋ這一些玉米 還能夠收成
自家養的台灣野蜂 正在幫半倒的水果玉米授粉中

半倒伏的水果玉米 正努力的往上長

強是一點的玉米 已經找到他生命出口 立ㄋ起來