堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十五年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

其他即時農場活動資訊 配合手機更新方便 會及時上傳FB野草花果有機農場粉絲專頁 歡迎點閱!!

野草花果有機農場位置圖


在較大的地圖上查看野草花果有機農場

2009/08/30

忠狗Amei~~捕蛇記2

Amei 利用中午 我睡午覺時間 牠又到處閒晃 到處嗅 尋找牠的田鼠跟蛇去ㄋ
睡夢中 突然聽到牠在外面某處狂吠 我趕忙起床 一探究竟 果然他又在後湖的大榕樹下狂叫

Amei似乎對找蛇上ㄋ隱 前不久在老家才演出ㄋ捕蛇記 今天又讓牠聞到蛇的氣味 經過ㄋ一番折騰
我看到蛇頭 從樹根洞穴中探ㄋ出來 Amei差點被咬 急忙往後跳開 真是好身手 我要Amei回家 她怎麼樣也不跟我離開 非得要抓到蛇為止 真拿牠沒轍 真是氣人 !!

阿忠嫂全家都稱讚這隻狗真厲害 因為今天讓她們全家開ㄋ眼界 看到牠趕蛇出洞 對準蛇的尾巴1/3處咬去 然後用力甩動的動作

黑豹這隻黑色台灣犬 第一次看到蛇 只聞聞就走ㄋ 這次Amei捕蛇 黑豹全程在旁邊實習 現在也學會ㄋ 聞嗅甩拋等動作ㄋ



黑豹跟Amei搶著獵物
Amei正在示範教學 教導黑豹怎麼甩動

2009/08/29

一個傻子跟一個呆子

瓜果節音樂會結束ㄋ 濕地區恢復ㄋ該有的平靜 由於施工剛結束 還屬維護期 所以未正式對外開放
這二個呆子跟傻子 急忙的幫忙整地 播種 期待另一片花海的到來
2009/08/23 下午 我開著耕耘機 一路從農場下方 沿竹籬步道上到古錐埤周邊田區 準備把這二個田區 營造成另一片花海

濕地區的維護 大多靠我們二個傻瓜 阿忠嫂平常幫忙拔除步道旁的大花咸豐草 我則負責清除古錐埤與雙心池的福壽螺 與水生植物 還有每個月要背著除草機 割除雙心池外環上的雜草一次


翻土後 回頭拍下翻鬆的痕跡

我正埋首開著中牛專心翻土 這是阿忠嫂幫我做的記錄

阿忠嫂這個呆子 正幫忙撿拾翻土過後的雜草
整地完畢 我灑下ㄋ黃波斯菊 由於種子不夠 有三分之一空間灑上ㄋ大波斯菊
大清早還沒六點 我到雙心池清理福壽螺 看到阿忠嫂正幫昨天灑下的種子澆水 好讓它及早萌芽

後湖濕地 ~黃波斯菊花海

黃波斯菊 小檔案
名 稱:黃波斯菊
學 名:Cosmos Sulfureus
科 屬:菊科
原產地:墨西哥、巴西
用 途:花海、盆栽
特 性:一年生草本 2回羽狀複葉 花黃色或橙黃色 分枝多 每一枝條都能開花 花期久
盛開時金黃花海非常耀眼 台灣全年均可栽培 開花結籽後 種子成熟褐色掉落地面可自行發芽成長 延續開花。喜溫暖或高溫 也很耐旱 日照需充足。原地種植滿三年後可以持續維持 不需另外灑種

花海位置: 就在濕地平台區旁 這是六月份產發局幫忙整地撒種的 閒置空地 農地非常適合種植 營造花海景觀 側枝多 屬多花性品種 容易維護

此花海現在正是盛花期 非常壯觀 我們另外在古錐埤入口 也灑下ㄋ黃波斯 預計九月份開花
這個星期在古錐埤周圍田區 我們也灑下ㄋ二區 預計十月份開花











2009/08/27

同心池露天音樂會 ~3~Ending ~鍾弘遠 ~

鍾弘遠 不愧是拿過金曲獎的音樂才子 非科班出身 卻可以即興作詞作曲 而且能五步吟詩
出身貧寒 卻能自力圖強 奮發向上 利用公餘閒暇 持續他的興趣 堅持而不放棄 這就是台灣精神之一從他身上 我們看到ㄋ一個人的努力與堅持 以及他熱愛這塊土地的用心

他當晚以一首~~水牛ㄟ夢~開場 從水牛身上 我們也可以學到非常多的東西 他默默的幫著農夫犁田翻土 從無怨言 歡喜做 甘願受 但水牛 也有牛脾氣 牠生氣時會用牛角撞擊目標 且是快跑撞擊 牠也常用牠的尾巴拍打著身上的牛蠅 水牛的身體語言非常的多 而農夫敬愛牠 奉為上賓 割草餵養水牛 帶牠到池塘水邊 讓水牛戲水 這不也是一種相對待的道理?

副座的才華 果真是名不虛傳 他在濕地露天露天音樂會中 吟唱這首在敏督利颱風過後 到南投勘災時的即興作品~~直升機快快飛 直升機在歷次水災當中或2009/8/8水災 無論空投物資或救難 都發揮ㄋ極大的功能 遺憾的是有三位救難英雄在救災任務中殉職
副座在演唱時 掌聲 安可聲不斷 他的功力可見一般

最後他以一首莊頭彼條路 作ㄋ最好的Ending!!


2009/08/25

農場生態導覽~~19~~大扁蝠

 每年的7~8月份 傍晚時分約18:30-19:30從農場上方的古錐埤生態池方向 總會有成群的大型扁蝠飛越或盤旋在農場上空 在昏暗的夜色裡成群覓食 為數好幾百隻以上 這是最近拍到的影片 片段  特地PO上來跟大家分享 無法接近扁蝠 所以不知牠的正確名稱 請原諒


2009/08/22

同心池露天音樂會~2~人不可貌相 ~~二胡演出者

音樂會的第二段 是二胡與吉他合奏 曲目都是耳熟能詳 傳唱多時的台灣歌謠
今晚他們的曲目是
1.月夜愁 2.舊情綿綿 3.媽媽歌星4.媽媽請您也保重5.南都夜曲
6.溫泉鄉的吉他7.黃昏的故鄉8.戀歌9.再會夜都市

二位表演者 是台北縣的街頭藝人 其中拉二胡的陳先生 本身是位工人 跟他認識是在古椎埤
整治工程 他是堆疊駁坎的工人之一 常利用午間休息時段 拉著二胡自娛 看他功力也不錯
當時就跟他述及 改天濕地區若辦音樂會 請他來表演 他當時不置可否 未給予肯定答案
而今 音樂會終於要開辦 邀請他的當時 他還不好意思 說他拉的不好 他要介紹他師父
他師父拉的不錯 等等

這就是台灣的民族性可愛的地方 而我 則堅持要他來 一則想給他機會 一則是要告訴大家
人不可貌相 不要以貌取人 英雄不怕出身低 對自己要有自信

2009/08/20

2009白石湖瓜果節記實6~~DIY&生態導覽-2

瓜果節接近尾聲 今天先開鑼的是 DIY&生態導覽
草粿達人~~林家美景 阿忠嫂 早已忙的不可開交 他早在十天前就先試做 讓我們試吃 深怕做的不好
讓DIY減分 試吃時 我體會到她的用心 而她試吃所做的南瓜粿 也非常棒
至於 生態導覽路線 就選在古椎埤 與濕地 還有夫妻樹間 仍然是請荒野協會謝老師幫忙帶領 我陪同
導覽
這是阿忠嫂所寫的招牌 林家美景~~他解釋說 濕地區開工之前 他就感受到 後湖聚落 將來的美景與遠景
所以才寫ㄋ這個招牌 林家美景~~風景優美 這裡住的全是林家
她先預做 要請學員試吃的草ㄚ粿 餡料實在 外料香Q好吃
學員們 已來到DIY現場 市農會科長 跟柯老哥 還有林股長也在旁邊觀看這次DIY的內容
林股跟柯老哥 正在談事情
學員從搓揉米糰開始做起 講師阿忠嫂正在講解
學員認真的翻攪 搓揉著
開始學習製作草ㄚ粿
今天生態的部分 就在濕地區與古椎埤 老師正在解說濕地的整治過程

大家在 B步道 正在看著田區的方向 聽老師解說濕地生態
早上我到達田區 整理水丁香時 發現的水鳥巢~~白腹秧雞 這是最好的生態教材 我正指引位置讓學員知道 不干擾牠們的環境 大家就站在遠方

下一張圖片 是白腹秧雞的蛋 牠就築巢在隱密的水丁香中 牠簡單的把水丁香旁的雜草鋪捲成床 就在這巢裡下蛋
一般都是三顆 以上 這是牠的鳥巢與鳥蛋
從小經常在白天或晚上聽到牠們在池塘或田裡
哼唱著 苦喔 苦喔 苦喔.........................................的聲音 戲謔著人類 人生苦喔 苦喔 苦喔 ......................................

白腹秧雞又叫吐血鳥 算是一種留鳥 喜歡棲息在沒有汙染的地方 濕地區開工時 有保留棲地
給牠們 所以牠們還始終存在濕地區

牠的習性 喜獨來獨往 常出現於水田邊或池塘 濕地與沼澤地
築巢於灌叢內或樹叢竹林中 一年最多可產三窩 每窩平均三枚蛋。腳掌大 可在水草及泥地行走 飛行距離短 偶爾在水中游走 行進時有翹尾羽的習慣。 生性羞怯機警 有狀況時會迅速奔入草叢裡 有時候 情急下會飛起 但距離幾十公尺後即落下。


大家來到大堂哥種的桃金孃邊 有的就坐在駁坎上聽課

謝老師的最愛 桃金孃 牠喜歡生長在迎風面的裸露地 耐旱 就算只有一點土壤 也能存活
在山區 過去非常多 目前野外的族群已日漸稀少 因為它被說成是藥草植物 貪婪的人類又開始
一連串的滅絕行為
最後來到夫妻樹 老師正在吆喝大家過來體驗抱樹的樂趣
老師開始解說夫妻樹新發現的靈芝
樹形獨特的夫妻樹 有一段感人的愛情傳說 新施工完畢的鋼琴造型平台

老師解說靈芝與樹的附屬關係 老師擔心這朵靈芝 將來會影響老樹的壽命 我也憂心忡忡

2009白石湖瓜果節記實5~~油飯達人

圖中是我們白石湖社區的油飯達人 ~~理事長夫人 薇仔女士 她從年輕就開始製作油飯 他的油飯
曾是許多人的最愛 接過無數的滿月油飯訂單 只要吃過他的油飯 一定會回味無窮!!香噴噴 非常好吃!!
這次協會深怕南瓜米粉不夠吃 特別贊助40斤的糯米 也特別請來油飯達人 幫忙製作油飯點心
地點是在阿忠嫂的林家美景 當油飯煮好的剎那 香味傳到外面 馬上吸引許多早來的遊客 想
品嘗一番 可惜點心時間還沒到 大家請多忍耐喔!!

理事長與夫人正在忙著攪拌糯米

達人的架勢 果然不一樣 只要她一出手便知有無

2009白石湖瓜果節記實4~~逗腳手 逗鬧熱(台語)

2009/08/16後湖聚落今天有點像要辦喜事般 因為濕地區要辦瓜果節相關活動 聚落的親戚都來幫忙 還有村子的鄰居 也來ㄋ好幾個 他們下午二點多就開始準備南瓜米粉的作業 平常沒參予社區義工的堂嫂們都來幫忙 真令人感動 畢竟這是聚落的榮譽 所以大家當作自己的事般 主動來幫忙
在過去白石湖有這樣優良的傳統 (逗腳手) 1970年代以前 要是村子裡有人辦婚喪喜慶 家族間都會來幫忙 還有村子的人也會過來幫忙 不分彼此互相義務幫忙 這就是社區的凝聚力之一 我們又看到這樣的傳統~~逗腳手(台語)



鄰居 林家美景的阿忠嫂仔 特地在他家掛上紅色綵球 大家都以辦喜事的心情來看待這個活動

堂妹 阿猜 早已出嫁 也特地回來幫忙
這是美果組第一名的阿英姐 他今天不做生意 也來幫忙炒米粉
黃家的阿治 也來幫忙
大堂哥的媳婦也在幫忙的行列裡
二位我的堂嫂
快80歲的大堂嫂 帶領女兒 媳婦來幫忙
真是感動 我們後湖聚落 還有坎仔腳聚落 幾乎總動員 大家一起幫忙

偽善

人心的可怕 在於虛假 虛隱藏於內 而假形於外 嘴巴說一套做一套
人心的可怕 在於偽善 偽隱藏於內 而善形於外 行為做一套說一套
不真 虛假 這就是人心的可怕
有些人 非常會做表面功夫 活像個大善人
但私底下 到處說他人的不是 道他人的是非
暗地裡搞分化 搞小圈圈 唯恐天下不亂
甚至還寫文章 含砂射影 人身攻擊
已構成毀謗與妨礙名譽之嫌 而渾然不知
這種人 永遠自認為是個聖人 別人像個匪類
這類的人 心中永遠只有小我 沒有大我
自私到極點

我相信每個團體裡就有這樣子的人

這樣的人 就是虛假的偽君子
 這篇是
特地寫給那種開創不足 敗事有餘
只想收割資源 坐享其成的人
送給
偽善的人
送給
虛假的人
勉勵憨厚耿直的人
勉勵真正做事的人
好好的走下去 走對的路 做該做的事
繼續努力 加油!!

註: 純粹抒發個人的心境 二年來看到 聽到的 遇到的一些事情 
但願你我都不是這樣的人

2009/08/19

同心池露天音樂會~~1~~

白石湖瓜果節重頭戲 露天音樂會就要開鑼 五點已經有許多來賓陸續到訪 到六點人潮越來越多
今晚的來賓人數 最後估算有三百多人 跟我們的預估二百人 還超過許多(這不包含有一些下午來參加導覽的客人 還有吃完點心離開的客人) 我們沒有透過區公所或里長動員
來參加的人數 大多透過網路行銷與活動訊息海報(海報由主辦單位內湖農會負責) 除ㄋ農場的部落格之外 我還請多個團體與朋友幫忙轉貼訊息(尤其是宇愛光養生協會幫忙最大) 還有產發局坡保科也幫忙貼出活動訊息 再次感謝他們的幫忙

當然也要感謝我們內湖農會林股長 在活動平台棚架與燈光上面
給予大力的幫忙 七星水利會也幫忙出力不少
最後要感謝的 也是最重要的就是產發局與台北市農會的大力協助

對一個因為颱風而延期的活動來說 有這樣的到客數 我認為是成功的 當然我們還只是在幫將來的白石湖休閒農業區 預作準備 初試啼聲而已 沒有廣告 沒有媒體採訪
我們默默的在做屬於地方自己該做的功課 追逐著夢想與理想的實現

畢竟這樣的活動模式 在白石湖從來沒有嚐試過 顛覆這裡的活動傳統 也算是一種活動革命 因為我們要的是外面遊客與來賓 對這樣的活動內容的接受度與感覺
從散會後 看到零垃圾
更是令我感動 (我們沒有廣播提醒大家不要亂丟垃圾)
這證明有深度的活動內容 吸引有深度的客層 這是不變的定律 活動有水準 客人也超有水準
這表示來訪的客層相當高 這就是我要的 也是未來社區最需要的

休閒農業活動內容要多樣化而有深度 若還只停留在辦野台戲或擺地攤模式的活動 永遠不能脫穎而出 沒多久就會被唾棄 這是必然的

今晚的音樂會已經成功ㄋ一半 當然 我們還需要更多的經驗與磨練 但我真正期待的 是藉由這樣的模式 讓山上的居民有更寬廣的視野 知道新時代已經來臨 要有心裡準備去迎接新的未來

五點多許多來賓 吃完點心在點心區等待音樂會的到來
天色黑ㄋ 音樂會即將開始 二位今晚的女主持人 Emily與蝴蝶已經開始暖身
這二位將來白石湖休閒農業區的活動靈魂人物
Emily 學的是國際貿易 又任職於外商公司負責英國業務 外語能力一流 具國際觀 可跟國際接軌
蝴蝶 台師大畢業 碩士唸的是創造力 將來休閒農業區將請她幫忙擔任行銷企劃重任



天色暗ㄋ 會場的燈光一一打開 表演舞台前方的雙心池 展現出另一種浪漫風情
這就是幸福產業
產業發展局 鍾 副局長 是我們音樂會的貴賓 當然要請他致詞一番
他說: 白石湖白天非常的美 晚上的山脈更美 又有這麼一個這麼棒的新景點 將來必能幫地方創造出無限可能
他致詞簡單扼要 不拖泥帶水 他更說:話說少一點 音樂要多聽一點

台北市農會理事長致詞

燈光投射到濕地區旁出口步道產發局三科賴股長幫忙規劃的黃波斯花海 花海在燈光下更顯美麗
後湖濕地的景觀主角 雙心池(為ㄋ怕雙心變傷心 所以改名為同心) 加上ㄋLED燈光 輪廓更美
由於濕地區才剛初步完工 (尚未驗收) 能辦活動 已經非常不容易 也期待一年後他的生態更有內容
年年進步 生態更豐富多樣 周遭剛種下的喬木植栽能綠意盎然 開出美麗的花朵


來賓致詞完弦樂四重奏主角
他們是市立台北教育大學音樂系與東吳大學音樂系已畢業的菁英
他們今晚的曲目是
1.滿山春色(台灣民謠) 2.忘春風(台灣民謠) 3.Polka波卡舞曲
4.布雷舞曲(改編自巴哈大提琴無伴奏組曲第三號之弦樂四重奏版本)
5.Somewhere out there就在那裏
6.馬斯卡尼譜寫的第一部歌劇 ~鄉村騎士 7.阮若打開心內的門窗(台灣民謠)
8.籃色多瑙河 這首歌發表一百三十多年 是所有華爾滋舞曲的當家代表作
9.四季紅(台灣民謠)10.公爵之歌(選自歌劇弄臣)11.O Sole Mio(這首歌謠來自義大利 已在如夢似幻 人間仙境篇中寫ㄋ 不再描述)

這四位表演者 琴藝之高 超乎想像 一男三女組成 能請到這四位表演者是我們社區的榮幸

二位才華橫溢的女主持人Emily與 蝴蝶