堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十五年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

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野草花果有機農場位置圖


在較大的地圖上查看野草花果有機農場

2011/02/28

順手牽羊的賊

今天早上利用時間 在C區耕耘整地 準備給體驗營學員種植之用 事情做到一半 突然想到應該做個紀錄 於是拿起相機拍ㄋ照片 隨即將相機掛在田區的茄苳樹上 回家吃中飯時忘ㄋ將相機帶回家 等吃完中飯 發現相機已不見蹤影 原來是被進到園區的遊客給拿走ㄋ 其實這些遊客大都只停留在香榭柚區 連續三天假期非採果來客數激增 借廁所的借廁所 四處拍照的遊客一堆 可能是有人跑到蔬菜區 將我的相機給帶走ㄋ嗚嗚嗚.............買不到四個月 一萬多塊的相機飛ㄋ  嗚嗚嗚!!

2011/02/26

捨與不捨之間

初春的南方雲系 
總會是細雨霏霏   
濕度瀰漫在山澗
久久無法散去
田間的許多病害
因水氣而來


濕度戕害著草莓
因而病害不斷
矛盾的心 
也像
濕度瀰漫在方寸之中
捨與不捨
在心的兩端拉鋸


看著腐爛的草莓
一顆不捨的心
像被鋒利的刀刃
穿越
不捨的
是農夫的心境


捨與不捨
總是讓人為難  
明明該捨  卻無法捨
捨去  
卻又心裡難過.......
那是農夫的心血
                                     看著遊客採摘的草莓 會讓我心生歡喜


                                     這就是有機草莓生產過程 避免不ㄋ的損耗
                                      每天摘下來的病果 我的心在躺血
                   果腐病 灰黴病 白粉病 露菌病 立枯病 青枯病 炭疽病 光是病害就一大堆
                                        那蟲害就更多ㄋ
                            高難度 高門檻 所以也是為什麼在台灣 有機草莓生產者不多的原因

2011/02/22

拔蘿蔔體驗開始囉!!

每年的冬天 農場都會種些蘿蔔讓遊客與小朋友體驗 如何拔蘿蔔 今年的蘿蔔體驗已悄悄的在農曆過年開始 開放體驗 預計可以到三月中旬 有興趣的家長可以帶小朋友來體驗感覺統合能力 拔完為止!!

2011/02/20

影像行銷臺北市農業特色紀錄短片2011播映計畫 【臺北市農業特色紀錄短片】影片欣賞暨映後座談會 內湖場報名簡章

影像行銷臺北市農業特色紀錄短片2011播映計畫
【臺北市農業特色紀錄短片】影片欣賞暨映後座談會
內湖場報名簡章

主辦單位:臺北市政府產業發展局
執行單位:財團法人臺北市七星生態保育基金會
協辦單位:野草花果有機農場

活動緣起
西元2000年紀錄片成為國人接受的語彙,2005年「無米樂」農業紀錄片大放異彩,農業議題開始受到國人關注,故2009~2010年我們嘗試以影像行銷臺北市農業特色之計畫,藉由幾位農夫將北都會農業現況視覺化,因而有了五部學生導演的清新作品產出,農業在高度商業化的臺北雖是邊陲產業,但透過學生導演從不同的角度,詮釋不同的動人故事,這些作品不刻意強調人對於農耕地的征服與成就,反是更多的謙卑與感恩,農民們如何在土地上屯墾,領受大自然的恩澤,改變生命的對待。期盼各位朋友不吝撥冗起來欣賞這五部溫暖而又厚實的北農人紀錄短片,給予紀錄片的學生導演們以及主角們最大的掌聲。

活動時間0313()15:0017:00PM  
活動地點:野草花果有機農場(內湖碧山路38) http://martinlin4526.blogspot.com/

活動流程
時間
內容
14501500
報到
15001600
短片欣賞:北有個桃花源、茶鄉、野花、極東北、我家的自然教室
16001700
與談人(主角或者學生導演)心得分享、開放現場觀眾Q&A

與談人:林清立 (野草花果有機農場主人)

報名方式:
1、一律電話報名,即日起至額滿為止,共40名。
2、活動費用免費事先預約報名且全程參與者,贈送『臺北市農業特色紀錄短片DVD』乙片&小紀念品。
3、報名專線:林清立0975-638-765


2011/02/19

天候不佳~~小蝸牛第四期延期公告

陰雨綿綿 原訂2011/02/20下午開訓的小蝸牛第四期親子體驗營課程 順延2011/02/27開訓
此次報名學員中 有二位第三期學員 因臨時有事無法參加 故第四期尚有名額可以報名 歡迎有興趣
的家長報名參加這與眾不同的親子農務體驗課程!!
不管人數如何 第四期將如期在2011/02/27開訓
野草花果有機農場 馬丁 謹上2011/02/19

2011/02/18

櫻之序曲~~重瓣緋寒櫻

重瓣緋寒櫻俗稱八重櫻 這是台灣栽培改良過的品種 通常在山櫻花謝之後 接著登場的就是八重櫻
老家前院的這棵八重櫻 是1993年買自谷關原住民之手 1990年我在中橫105K處買下ㄋ一片果園 種有台灣蜜蘋果 水蜜桃與加州李等溫帶果樹 經常要台北梨山二地奔波 每到櫻花季節 我都會被梨山車站的白色櫻花吸睛
所以對櫻花有著深層的情愫 這棵櫻花種ㄋ二十幾年 每當盛開時 非常漂亮

重瓣櫻花有山櫻花的野性 生命力極強 開花時更有吉野櫻般的優雅 花的外型又像朵朵的小牡丹般掛在樹上 看來貴氣迷人 一整簇的花苞盛開 才令人驚覺它幾乎美到無懈可擊!!





2011/02/16

桃花紅,李花白

盛開中的西施李 白茫茫像白雪般覆蓋著枝條 當花瓣掉落地上的霎那 有如雪花般片片落下 舖滿一地
B區平台邊有三棵西施李 每年一或二月開花時 總會讓許多遊客誤以為是梅花  拼命拍照
此時正是農場李花 桃花 櫻花爭相比艷的時期  李花預計還有十天的壽命 而桃花也開始探出花苞 將接續上演著桃花紅 李花白的春之序曲!!








2011/02/13

有機草苺開始接受四月以後預約~(2011/03/26前已滿!!!!!!)

有機草苺開始接受四月以後預約~(2011/03/26前已滿!!!!!!)

極端氣候下2010年的十月份比往年來得低溫許多 導致十月初種下自己育種的草莓植株生長緩慢 在愛心與耐心照顧下的有機草莓 已經於2011/01/01正式對外開放採果   但是2011年的一月份平均溫度卻創下40年來最低溫 平均13.8度C 導致原先預估草莓熟成數量會越來越多 卻無法如願 半熟的草莓掛在空中 大地卻冷的像一座天然的冰庫般 冰封草莓的熟成時間(原本要四十天\溫度過低卻是60天還不完熟)  原本預計一月中旬後開始會正常供應 但是草莓卻不聽使喚 始終是半生不熟狀 !!
 所以一 二月份只開放假日採果
本場的草莓採摘 比照過去慣例只接受客戶預約(不收臨時客人) 請大家把握機會 不要錯過難得的有機草莓喔!!
惟2011/03/26前預約已滿!!!!!!目前開始接受2011/04/03以後預約採果
三月~五月開放預約採果時間為 每周三。 六。 日三天

野草花果是台北市第一家通過慈心驗證的有機草莓農場 也是白石湖山區第一家有機草莓農場 更是從2003年開園後 始終堅持生態平衡與萬物共生的有機農場 本場目前還有少量蔬菜供應 歡迎大家預約採摘!!若沒有草莓也歡迎大家來農場一遊
不收門票 農場上方的生態區也值得您來此一遊 絕對會讓您滿意!! 
生產區開放時間:假日A.M10:00~~P.M.17:30
預約電話白天請打0975-638765 晚上(02)2790-2706
馬丁農夫
2011/02/13謹上

2011/02/12

平均13.8度C的警訊

最直接感受大地環境指標 非植物莫屬 以一個農夫的直覺判斷 氣候差異之大 真是超級極端
去年的夏天 熱到不行 直逼40度c 而十月份本該是秋高氣爽的季節 卻只有短短的十天不到  溫度一下子盪到谷底 接著梅姬颱風肆虐更把秋天也一起帶走!!

看著第三期體驗營學員們 種下的高麗菜等作物 久久不能長大 一個月 二個月都還是拳頭般大小 當時我的心中不免擔心著 怎會是這個樣?? 預計最慢九十天可以收成 卻連結球都沒有 眼看著一月份都快結訓ㄋ 才開始結球 這就是持續低溫的結果 大地正處在一個類似冷藏庫的環境裡
一切作物 為ㄋ保護自己 不得不順應自然 所以長的特別遲緩 以度過低溫與寒害 這就是自然!

看著草莓的成長 更是離譜 十二月初本該有草莓的花苞與果實 可以陸續開花與轉熟 但卻異常
到不行 眼看著所有草莓 都十二月ㄋ 開花率不到二成 這該如何是好??
看著一月份本該陸續開花的落葉喬木 例如山櫻花 桃花 李花 到一月中旬卻始終不動如山 平均溫度13.8度 這就是2011年一月的台灣氣候

眼看著這些氣候異常 對大地破壞過度的人類 真該好好省思 我們是否該停止對大地過度的貪婪與破壞 應該立即共同來拯救這即將走入滅絕的大地。

2011/02/10

莊頭彼條路(國父紀念館)~~台北歌劇合唱團


前臺北市政府產業發展局副局長,也是國內知名的水土保持坡地防災專家鍾弘遠先生,為一潛隱的人文音樂作曲家,40多年來持續以音樂寫日記的生活態度,創作近千首膾炙人口之作品。38年前曾為中視「金曲獎」、華視連續劇「錦囊妙計」譜曲,並為多齣舞台劇及古典、跨界等舞台演出譜寫百餘首樂曲,而其台語遣詞用字造詣極佳,作韻化樂之旋律,親切地融合於生活中,樸實地展現出台灣鄉土的情愫。
    台北歌劇合唱團可以說是華人地區演唱歌劇最多的合唱團,尤其這2年來演出之莫札特莊嚴歌劇「伊多美聶歐」( Idomeneo )及董尼采第「拉美默爾的露琪亞」(Lucia di Lammermoor ),歌、演均贊受到各方好評,此次預定於223日於國父紀念館邀請台灣、台北市師韻、慈暉、歆苑媽媽及A+、男獅、台北樂之藝等台灣菁英合唱團聯合演出鍾弘遠先生之合唱作品,將以優美歌聲詮釋鍾先生膾炙人口、傳達台灣人文土地美之曲目,饗宴廣大樂迷。     
這絕對是一場難得一見而深刻貼近台灣鄉土脈動的音樂作品發表會,過去您也許與鍾弘遠這位多產人文音樂作曲家緣慳一面,這次千萬不可錯過ㄡ!
演出地點:臺北國父紀念館大會堂
演出時間: 2011/2/23(三)7:30pm
票  價:500.300.200.
主辦單位:年代售票系統
 購票請洽:年代售票系統http://www.ticket.com.tw/及全台7-11、全家、萊  爾富便利商店

2011/02/07

第三期親子農務體驗營~~:收成

學員們都結訓ㄋ 他們種下的菜 歷經梅姬颱風的吹襲 還能存活 真不簡單 這次的作物被連續低溫影響 成長緩慢 到第100天才陸續收成 這可是破紀錄ㄋ 學員們從中也學到ㄋ補種菜苗(被吹壞的菜苗還不少) 等待 等待 在2011/01/22終於可以收成 看他們用自然農法種出來的高麗 大白與蘿蔔!!不施任何肥料也長的不錯阿!!
                                             採收大白
                                   採收好的羅蔓與大白
難得有幾顆高麗菜可以收成學員正低頭享受成果
                                         兄妹也努力的採收大白
                                    有二斤喔!!不錯罷
                                        我們也要努力收割 我們的成果
                                        拔蘿蔔!!自己種的喔!!
                                      用力拔蘿蔔中


                                     這也是我的成果喔!!
                                      恩恩的成果

2011/02/05

寒風下的山櫻

 寒風中
 望著 盛開的山櫻
 喜悅之情如泉湧
 鈴鐺般的外型
 最是可愛

 當你花開 總吸引
 我這花癡的佇足

  每年
 我總會悠閒的欣賞
 從小苗種下的山櫻
 當農夫後
 更懂得放慢腳步 
 悠然自在的享受       

 垂手可得的自然

 你用一年的歲月
 在春天萌芽
 經過夏天的颱風摧殘
 歷經

 深秋落葉的洗禮
 方能在
 寒冬裡呈現誘人的花姿


 陪你走過七年歲月 
 當你用靦腆
 展現

 你那美麗容顏
 此刻的我
 感動
 只能永存於心

山櫻花的告白之3~~

立春時節 山櫻花開 代表著春天即將來臨
農場從七年前種ㄋ數十棵台灣山櫻 如今已陸續在農場多個角落 一展鈴鐺般的花姿 這幾棵山櫻是六年前種在草莓區外的馬路邊 今年開的比去年茂盛 從柚子區往外看  綻放的山櫻出乎意料的美 山櫻花雖只有半個月的壽命 山櫻花可作為蜜蜂與綠繡眼的食物來源 當花謝後 還可提供果實給其他的鳥兒們食用 花可供人觀賞 也能讓蜜蜂採集花蜜 果實又可供鳥兒們享用 是最好的台灣原生種多用途植物之一


                                             
這隻綠繡眼是12月師兄姐們 野放的一群綠繡眼之一  今天中午一整群停棲在家後院的山櫻花上與桑葚樹上覓食 當我幫牠記錄時 牠正用側面看著我 接著牠們又會飛到農場覓食 看到牠們
快樂自在 不時的到後院與農場覓食嬉戲 有這樣的環境與這群綠繡眼分享 我也樂開懷!!


                                          盛開的山櫻
                                 鈴鐺般的外型 最是可愛
                         每年我總會讓自己悠閒的欣賞著自己種下的山櫻
            當起農夫後 更要懂得放慢自己的腳步  悠閒自在的享受 這垂手可得的自然
                      陪你走過七年的成長歲月  此刻的感動只能長存於心
                                  用一年的歲月 歷經寒冬與深秋的洗禮
                                  就只為這一刻
                                 以靦腆的花姿 展現妳美麗的容顏
 
當花兒謝ㄋ 妳將轉換另一個使命

2011/02/03

有機草苺開始接受三月以後預約~

有機草苺開始接受三月以後預約~(2011/03/18前已滿!!!!!!)

極端氣候下2010年的十月份比往年來得低溫許多 導致十月初種下自己育種的草莓植株生長緩慢 在愛心與耐心照顧下的有機草莓 已經於2011/01/01正式對外開放採果   但是2011年的一月份平均溫度卻創下40年來最低溫 平均13.8度C 導致原先預估草莓熟成數量會越來越多 卻無法如願 半熟的草莓掛在空中 大地卻冷的像一座天然的冰庫般 冰封草莓的熟成時間(原本要四十天\溫度過低卻是60天還不完熟)  原本預計一月中旬後開始會正常供應 但是草莓卻不聽使喚 始終是半生不熟狀 !!
 所以一 二月份只開放假日採果
本場的草莓採摘 比照過去慣例只接受客戶預約(不收臨時客人) 請大家把握機會 不要錯過難得的有機草莓喔!!
惟2011/03/18前預約已滿!!!!!!目前開始接受2011/03/19以後預約採果
三月~五月開放預約採果時間為 每周三。 六。 日三天

野草花果是台北市第一家通過慈心驗證的有機草莓農場 也是白石湖山區第一家有機草莓農場 更是從2003年開園後 始終堅持生態平衡與萬物共生的有機農場 本場目前還有少量蔬菜供應 歡迎大家預約採摘!!若沒有草莓也歡迎大家來農場一遊
不收門票 農場上方的生態區也值得您來此一遊 絕對會讓您滿意!! 
生產區開放時間:假日A.M10:00~~P.M.17:30
預約電話白天請打0975-638765 晚上(02)2790-2706
馬丁農夫
2011/02/03謹上