馬丁農夫的田園教室~~2019小農夫冬令營

馬丁農夫的田園教室系列~~小農夫冬令營

野草花果農場繼熱門的小農夫夏令營之後

   2017年首度舉辦為期四天的冬令營作為暖身

2019年的小農夫冬令營 我們預計開設兩個梯次 每梯次為期五天

課程內容配合草莓季 我們會帶著小農夫們採農場的有機草莓 也會帶著孩子們探訪白石湖休閒農業區內其他草莓農場病讓小孩子們採些慣行農場的草莓，讓小孩子們探索這兩種草莓的差異性,再加上以有機草莓為主軸的系列DIY課程

也把攀樹 與鑽木取火 繩結練習製作竹梯等野外求生技能。

小農夫可以從種植 拔草 照顧 採收與烹飪採收等過程,去實踐食農教育完整的意涵。在有機農場內觀察生態與環境的關聯性 探索尋寶抓雞母蟲 DIY 芒草掃把等

最後行程 攀登白石湖秘境~~鴛鴦湖 登頂白石湖最高山~~大崙頭山 鳥瞰基隆山到汐止 101 林口臺地 觀音山 淡水河口 大屯連峰 五指山等都市景觀盡收眼底

在這五天中小農夫可以十足的從都市小孩蛻變成鄉間的野孩子般 學習野放 能玩能吃能帶又能學 在這自然環境裡與大地親近的接觸。

野草花果有機農場馬丁農夫的~~2019小農夫冬令營 .即日起接受網路報名!!額滿為止。

招生對象:幼稚園中班到小六
費用:七千五百元
團報: 小農夫舊生八五折優待  二人以上九五折優待 三人以上九折優待 五人以上比照舊生八五折優待

費用內含場地費 午餐費 點心費 DIY材料費 講師費 助教費 窯烤食材費 團體公共意外險
家長可全程參加(需另繳交二千 含五天的中餐 點心 窯烤費 )

每梯次招收最多20名學員(不含家長) 
報名辦法:mail to:martinlin4526@gmail.com

收件人:馬丁農夫

主旨:2019小農夫冬令營第X梯

內容:請寫明:
小朋友姓名 就讀學校 年級
家長之一姓名 住家與手機
緊急連絡人   住家與手機

若有飲食 健康需特別關懷的小朋友也請註明
依報名順序優先錄取 經通知錄取五天內完成繳費算正式完成報名程序 課程細目統一發給
報到與集合方式:
星期一到星期五
早上08:10內湖捷運站一號出口集合完畢 搭乘08:30東南客運小二上山
或自行開車直接到農場(請Goggle Map 野草花果有機農場)
下午17:40內湖捷運站一號出口解散由家長接回或自行到農場接回
活動時間:
第一梯2019/01/21~2019/01/25

第二梯2019/01/28/~2019/02/01
每梯次活動時間為五天
若遇豪大雨會在室內進行 毛毛雨會正常依照課表上課
課程大綱:

第ㄧ天 完美的食農體驗(01/21&01/28)
Am:09:00~10:00
認識環境與夥伴
10:00~11:30米食點心食源探索

鬆土 種植 拔蘿蔔與高麗菜採收( 學員帶回家)
12:00~13:30中餐
Pm:01: 30~17:00 米食DIY

蘿蔔糕DIY(可帶回)  水餃與煎包DIY

第二天 莓大莓小 (01/22&01/29)
Am: 09:00~12: 00

芒草編素材採集 整理 菜園生態觀察與尋寶闖關比賽(前三名優勝者有獎勵)
12:00~13:30中餐
Pm 01: 30~17:00
出發採莓樂 草莓大福DIY

第三天農家小廚神與芒草變變變(01/31&02/07)
Am09:00~11: 30

烹飪素材採集與整理 分組烹飪 擺盤(每組二道菜)

12:00~13:3中餐:享用自己創做的美食佳餚
Pm 01: 30~17:00
鑽木取火(鹽焗烤魚) 小竹梯製作(繩結練習)

第四天 樹爺爺說說話 (02/01&02/08 )

Am09;00~11:30

攀樹去

12:00~13:30中餐:農家餐

Pm 01: 30~17:00
草莓果醬DIY(可帶回)  草莓派DIY

第五天 探索自然(無具野炊) (02/02&02/09)
Am09:00~12: 30
窯烤( 鑽木取火 生火 食材採集與準備  窯烤)

窯烤體驗:地瓜 土雞　玉米 當令食蔬 油飯 蘿蔔丸子湯

Pm:01:20~17:00
登山樂:大崙頭步道 鴛鴦湖

結業式: 心得分享 農夫勳章
備註:
若遇寒流 會提醒請幫小朋友準備禦寒衣物
諮詢可用email(martinlin4526@gmail.com)或FB(也草花果農場專頁或馬丁農夫FB) line(ID:martinfarmer)私訊 白天可電0975638765 馬丁農夫 晚上19:00後請電27902706
聯絡人:馬丁農夫 0975638765

語晨老師 靜宜中文系畢業台北市食農教育老師 負責學員的飲食與DIY教作

眼鏡蛇老師:社大生態老師與荒野解說員  負責生態

青蛙老師教練群:國小教師 負責攀樹教學

牛爸老師:童軍團長 負責鑽木取火與繩結

小舖老師:社區耆老 負責芒草編

[馬丁農夫1] 附註:以上教案為智慧財產權之一種同業請勿抄襲

馬丁農夫撰稿

2019/11/28

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 [馬丁農夫1]