堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十五年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

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野草花果有機農場位置圖


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2011/10/07

蟲蟲不吃健康的作物~~木村秋則來訪記實(5)

木村先生談到一個病蟲害的理念:那就是他的自然栽培法是不會有蟲害的
這是木村先生在台北的演講會的圖片
 道理何在?關鍵在土壤 木村先生於2011/09/28 下午台北市農會的演講會裡 談到: 一般農機具的重量 與肥料 農藥與土壤改良資材等物質的殘留會累積在土壤裡 變成硬盤層 硬盤層會讓作物的根部無法穿透 吸收不到硬盤層下方的天然養分 而這下方的土壤有多少養分呢?可以提供作物四千年分的養分來源 這些養分足以提供作物生長所需 而不需靠外來的肥料(木村先生說 這些數據是經過日本某國立大學研究證實) 所以木村先生不用肥料與農藥也可以種出漂亮又無蟲害的蘋果 因為健康的土壤 孕育出健康的作物 所以蟲蟲不喜歡吃 也就沒有所謂的蟲害問題ㄋ 蟲蟲最愛吃的是不健康的作物

 關於這一點 我想到開園的前三年梯田區種下任何蔬菜後 都會用到有機肥料 但肥料放越多 蟲害也越嚴重  在未施放追肥前 蟲害並不多 而追肥後 作物變得更嬌嫩(卻更不健康)  所以蟲蟲更愛吃 尤其是紋白蝶與蚜蟲最愛吃我當時種的菜菜  

一塊健康又沒有硬盤層(農藥與肥料累積而成)的土地 就像原始森林下的健康土壤 能提供萬物養分 而這些原始林裡的任何作物都非常健康 所以高高又壯壯 田野間的野花野草 不也沒有蟲害嗎?我想像著: 在沒有化肥與農藥的時代 人類所種的任何作物都是順應自然產出 所以沒有蟲蟲危害

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