木村先生談到一個病蟲害的理念:那就是他的自然栽培法是不會有蟲害的
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| 這是木村先生在台北的演講會的圖片 |
道理何在?關鍵在土壤 木村先生於2011/09/28 下午台北市農會的演講會裡 談到: 一般農機具的重量 與肥料 農藥與土壤改良資材等物質的殘留會累積在土壤裡 變成硬盤層 硬盤層會讓作物的根部無法穿透 吸收不到硬盤層下方的天然養分 而這下方的土壤有多少養分呢?可以提供作物四千年分的養分來源 這些養分足以提供作物生長所需 而不需靠外來的肥料(木村先生說 這些數據是經過日本某國立大學研究證實) 所以木村先生不用肥料與農藥也可以種出漂亮又無蟲害的蘋果 因為健康的土壤 孕育出健康的作物 所以蟲蟲不喜歡吃 也就沒有所謂的蟲害問題ㄋ 蟲蟲最愛吃的是不健康的作物
關於這一點 我想到開園的前三年梯田區種下任何蔬菜後 都會用到有機肥料 但肥料放越多 蟲害也越嚴重 在未施放追肥前 蟲害並不多 而追肥後 作物變得更嬌嫩(卻更不健康) 所以蟲蟲更愛吃 尤其是紋白蝶與蚜蟲最愛吃我當時種的菜菜
一塊健康又沒有硬盤層(農藥與肥料累積而成)的土地 就像原始森林下的健康土壤 能提供萬物養分 而這些原始林裡的任何作物都非常健康 所以高高又壯壯 田野間的野花野草 不也沒有蟲害嗎?我想像著: 在沒有化肥與農藥的時代 人類所種的任何作物都是順應自然產出 所以沒有蟲蟲危害
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