堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂


恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/台北市食農教育農場評選!!

想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)


一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.

有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十九年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!

我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福

在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享

其他即時農場活動資訊 配合手機更新方便 會及時上傳FB野草花果有機農場粉絲專頁 歡迎點閱!!

野草花果有機農場位置圖


在較大的地圖上查看野草花果有機農場

2019/04/21

馬丁農夫的2019小農夫夏令營招生囉!!!


馬丁農夫的2019小農夫夏令營招生囉!!!
馬丁農夫的2019小農夫夏令營招生囉!!!
曾連續兩年(2014/2015),非凡電視~~*台灣真善美*節目報導過的優質夏令營!!
報名辦法:
mail to:martinlin4526@gmail.com
主旨:
2019小農夫夏令營 第X梯
請註明: 
小朋友姓名 就讀學校 年級
家長之一姓名 住家電話與手機
緊急連絡人姓名 住家電話與手機
***小朋友如果需特別照顧請記得註明

2019小農夫夏令營
活動目的:
以田園為核心,藉由食農教育~鬆土` 種植` 澆水`採收,瞭解食材得來不易,養成惜食的飲食觀,上課期間每天可享受產地到餐桌零距離的頂級有機鮮食。
DIY好吃的法式草莓果醬,草莓大福,草莓冰沙。在場區裡尋覓自然素材,做出創意且唯一的帆布包。
今年加入了梯田探索遊戲,農夫教你如何用繩子繩梯在梯田上垂降,繩梯攀登,用扁擔玩挑擔比賽。練習鑽木取火自己生火~ 找野菜,無具野炊竹筒飯`烤地瓜`烤魚`玉米,用餘火煮一鍋蔬菜湯!!
在森林裡體驗藤蔓鞦韆擺盪的野趣,然後砍竹子,同心協力架設竹橋玩竹橋橫渡遊戲,在山里聆聽鳥叫蟲鳴,聆聽風的呼喚,抱著百年老樹與樹對話,教練教您如何攀樹 ...........我們也會到池塘釣魚!!品嘗鹽焗烤鮮魚!!
最後一天,我們一起去尋找秘境,坐在石頭上吸收豐富的負離子!!回到農場分享五天的心得,依依不捨明年見。
野草花果有機農場馬丁農夫的~~2019小農夫夏令營.即日起接受網路報名!!額滿為止。
第一梯:2019/07/01~~2019/07/05
第二梯(宿營): 2019/07/08~~2019/07/12(本梯次有二天宿營 舊生或小二以上限定)
第三梯: 2019/07/15~~2019/07/19
第四梯: 2019/07/22~~2019/07/26
補課週: 2019/07/29~~2019/08/02
 (第一梯至第四梯若遇颱風或豪大雨停課 補課專用)
第五梯(宿營): 2019/08/05~~2019/08/09(本梯次有二天宿營 舊生或小二以上限定)
第六梯: 2019/08/12~~2019/08/16
第七梯: 2019/08/19~~2019/08/23
補課週: 2019/08/25~~2019/08/29
 (第五梯至第七梯若遇颱風或豪大雨停課 補課專用)
每梯次招收25名小農夫 15名成團
報名辦法:mail to:martinlin4526@gmail.com
主旨:2019小農夫夏令營 第X梯
請寫明: 
小朋友姓名 就讀學校 年級
家長之一姓名 住家與手機
緊急連絡人姓名   住家與手機
***小朋友如果需特別照顧請註明
依報名順序優先錄取 經通知錄取完成繳費 課程細目統一發給
備註:
若遇豪大雨或颱風前一天會在野草花果農場部落格與FB粉絲專頁 或馬丁農夫個人臉書公告通知停課!並在line群組通知 
補課時間:
備課梯次:
第一梯至第四梯2019/07/28~~~/08/02
第五梯至第七梯2019/08/25~~~/08/29
招生對象:限幼稚園大班到小六
費用:
第一`三`四`六`七梯次七千八百元(增加攀樹課與繩梯竹橋橫渡)
第二`五梯次宿營團一萬零八百元(2018參加過宿營者優待價九千八(二個晚上與餐廳晚餐 早餐 夜觀 營火晚會)
團報: 二人以上九五折優待  三人以上九折優待小農夫舊生或五人以上八五折優待。
費用內容:含場地費 午餐費 點心費 DIY材料費 講師費 助教費 窯烤食材費  攀樹與攀繩教練費 器材費 團體意外險。
家長可全程參加(需另繳交二千 含五天的中餐 點心 窯烤費 )
報到與集合方式:
星期一到星期五
早上07:40內湖捷運站一號出口集合完畢 07:50出發搭乘08:00東南客運小二上山
或自行開車直接到農場(請Goggle Map 野草花果有機農場)
下午17:30內湖捷運站一號出口解散由家長接回
活動時間:2019/07/01~~2018/08/23
每次活動時間為五天
早上08:40~~下午16:40
第一梯 第三梯 第四梯  第六梯 第七梯課程大綱
第一天 惜食:( 食農教育)
相見歡
分組認識新朋友與農場巡禮
上午:鬆土與種植&食材採集 
用餐與午休 (11:30~13:30)
下午:DIY米食點心&農場生態
第二天:又愛又怕~~(釣魚與攀樹)
上午:釣具製作 釣魚去 
用餐與午休(11:30~13:30)
下午: 專業攀樹教練帶領大家用繩索攀樹體驗
第三天:與天借膽(膽識訓練)
上午:專業教練帶領大家用繩索垂降與繩梯體驗 挑擔比賽
用餐與午休時間(11:30~13:30)
下午: DIY法式草莓醬`草莓大福&帆布袋槌染(可帶回)
第四天:磨合體驗(共同架設竹橋) 
上午:到山裡盪藤蔓鞦韆 砍竹 架設竹橋
用餐與午休時間(11:30~13:30)
下午:水槍與竹筒飯器材diy 竹橋橫渡
第五天:無具野炊與閱讀自然
上午:撿柴 鑽木取火 生火 
中午:山林窯烤~(地瓜 玉米 三種到四種農場當令食蔬 土雞 竹筒油飯 石頭湯)
下午:走訪步道~認識生態與享受負離子
回到農場;結訓 評量 頒發結訓勳章 珍重再見!!

第二梯(宿營):(2019/07/08~07/12)
第五梯(宿營):(2019/08/05~08/09)
課程大綱


宿營會以男女生分組 個別不同的宿營區塊

第一天 08:40~16:40最夯的課:食農教育
相見歡 報到與核對
分組認識新朋友與農場巡禮
上午:鬆土與種植&食材採集 
用餐與午休 (11:30~13:30)
下午:米食點心DIY&農場生態
第二天:又愛又怕~~(釣魚與攀樹)
上午:釣具製作 釣魚去 
用餐與午休(11:30~13:30)
下午: 專業攀樹教練帶領大家用繩索攀樹體驗
第三天:08;40~21:30與天借膽(膽識訓練) 夜間生態觀察
上午:專業教練帶領大家用繩索垂降與繩梯體驗 挑擔比賽
用餐與午休時間(11:30~13:30)
下午: DIY法式草莓醬`草莓大福&帆布袋槌染(可帶回)
17:00~17:50搭帳篷
晚上:18:00~19:10餐廳晚餐
19:30~~21:30碧山巖賞夜景 濕地夜間觀察 
21:30~~盥洗
22:30~~05:30就寢(一夜輾轉)
第四天(宿營)05:30~21:30磨合體驗(共同架設竹橋) 
05:30~07:00早起看日出 賞鳥
08:00~08:40早餐時間
09:00~11:30
上午:到山裡盪藤蔓鞦韆 砍竹 架設竹橋
用餐與午休時間(11:30~13:30)
下午:水槍與竹筒飯器材diy 竹橋橫渡
晚上:18:00~19:00餐廳用餐
19:30~~21:30營火晚會 說故事比賽與觀星
21:30~~盥洗
22:30~~06:30就寢(熟睡勿吵)
第五天06:00~17:00:無具野炊與閱讀自然
06:00~~07:30 晨間釣魚
08:00~08:40早餐時間
上午:撿拾柴火 鑽木取火 生火 
中午:山林窯烤(地瓜 玉米 三種到四種農場當令食蔬 烤魚 竹筒油飯 石頭湯)
下午:森林步道 吸收負離子
回到農場;結訓 評量 頒發結訓勳章 珍重再見!!
備註:第二梯 第五梯請自備睡袋與盥洗用具 替換內衣褲 衣物
報名辦法:一律用mail報名
Pls mail to:martinlin4526@gmail.com
主旨:2019小農夫夏令營 第X梯
請寫明: 
小朋友姓名 就讀學校 年級
家長之一姓名 住家與手機
緊急連絡人姓名   住家與手機
***小朋友如果需特別照顧請註明
依報名順序優先錄取 經通知錄取完成繳費 課程細目統一發給
備註:
若遇豪大雨或颱風前一天會在野草花果農場部落格與FB粉絲專頁 或馬丁農夫個人臉書公告通知停課!並在line群組通知 

補課時間:
備課梯次:
第一梯至第四梯2019/07/28~~~/08/02
第五梯至第七梯2019/08/25~~~/08/29

注意事項:請幫小農夫準備合身輕便雨衣 雨鞋 毛巾 可背式水壺 防蚊液 替換衣褲
報名或相關諮詢
可用E mail或加line:0975638765
晚上十點前可電0975638765 
聯絡人:馬丁農夫 


2019/03/03

有機草莓+親子炕石窯(masonry oven)一日營招募ˊ中

有機草莓+親子炕石窯(masonry oven)只
一日營 馬丁農夫的田園教室三 四月份 03/10&04/14&04/27已滿額 活動名稱:有機草莓+親子炕石窯(masonry oven)一日營 滿三歲以上到大班年紀為600/人 小一以上到大人為650/人 (未滿三歲免收 窯烤食材+DIY請與大人共享)參加ㄧ日營免收50/人的入園費 活動日期: 三月份: 03/16 03/17 03/23 03/24 03/30 03/31 四月份: 04/04 04/06 04/07 04/13 04/20 04/21 04/27 04/28 每梯次限40人內(戶外場地兩個區域可容100人;居於下雨考量最多40人)/20人成團 可自行揪團 可單獨報名 報名辦法: 請寫信到 martinlin4526@gmail.com 主旨:2018/03或04/一日營 內文: 參加日期 報名人大名 幾大幾小(需繳費者) 手機 活動地點: 台北市內湖區野草花果有機農場 活動連絡人:馬丁農夫 炕石窯一日營行程如下 09:20-09:30抵達農場報到 先讓大家優先採有機草莓 (每個家庭可採ㄧ盒約(300-400元,三月中起到五月中旬草莓進入盛產,若要多採不受限。唯草莓不在行程費用內 ,草莓費用需現場另付) 10:20~~13:20 炕窯 分組 撿柴 生火 分組 洗滌與包食材 窯烤內容: 每人 地瓜與玉米各一條 十至十二位一組一隻放山土雞 四份當季有機食蔬, 還有當季的蘿蔔丸子湯(以季節為參考) 13:40 農村米食點心diy 草阿粿或蘿蔔糕或草莓大福,以實際作物產量為準(繳費者每人ㄧ份) 14:20進行親子認識有機農場與隨機農場生態或植物解說與蟲寶寶捉迷藏, 小孩子們可以拔蘿蔔體驗或挖馬鈴薯體驗,若因天候或不可抗力因素導致減產會改為種植或拔草體驗,(依農場現地現況作物為考量) 15:00--15:30珍重再見 !! 備註: 1.本活動不適合二歲以下兒童進行 2若遇到下雨 窯烤活動將在室內進行 3.本活動一經報名繳費,若報名者該梯次無法成行,可以調整梯次日期替換,我們將不退費。

2019/01/10

農曆年的草莓

晚上幫草莓抓蟲蟲 看到新溫室滿滿的花與果實 農曆年就靠它們了!!

2018/12/31

新年快樂

金黃色的 光芒 縷縷舞動 曙光笑顏 勾勒 照耀大地 萬物期待 溫暖繫上 希望 ※※※※※※°°※※※※ 祝福每位好友2019 平安喜樂!!

新蓋的溫室

為了增加草莓的產能,這是十二月初種下了草莓,十二月中最後蓋上可捲揚遮雨棚正式完工的溫室,目前花苞盛開中,這些草莓將會在農曆年前上市開放採果。


2018/12/16

有機草莓+親子炕石窯(masonry oven)一日營

馬丁農夫的田園教室ㄧ月份 活動名稱:有機草莓+親子炕石窯(masonry oven)一日營 滿三歲以上到大班年紀為600/人 小一以上到大人為650/人 (未滿三歲免收 窯烤食材+DIY請與大人共享)參加ㄧ日營免收50/人的入園費 活動日期:12/29 01/01 01/05 01/06 01/13 01/20 01/26 01/27 02/01 02/02 每梯次限40人/20人成團 可自行揪團 可單獨報名
報名辦法:
請寫信到 martinlin4526@gmail.com 主旨:2018/01/一日營
內文:
參加日期
報名人大名 幾大幾小(需繳費者) 手機
活動地點: 台北市內湖區野草花果有機農場
活動連絡人:馬丁農夫
 炕石窯一日營行程如下
 09:20-09:30抵達農場報到 先讓大家優先採有機草莓 (每個家庭可採ㄧ盒約(300-400元不在行程費用內 費用需現場自付) 10:20~~13:20 炕窯 分組 撿柴 生火 分組 洗滌與包食材 窯烤內容: 每人 地瓜與玉米各一條 十至十二位一組一隻放山土雞 四份當季食蔬 全體會有好吃油飯 還有當季的蘿蔔丸子湯(以季節為參考) 13:40 農村米食點心diy 草阿粿或蘿蔔糕或草莓大福,以實際作物產量為準(繳費者每人ㄧ份) 14:20進行親子認識有機農場與隨機農場生態或植物解說與蟲寶寶捉迷藏 小孩子們可以採菜或種植等農事體驗(依農場現地現況作物為考量) 15:00--15:30珍重再見 !! 備註: 若遇到下雨 活動將在室內進行




2018/12/07

2019有機草莓預約

2019有機草莓預約
~~慈心有機驗證 驗證書字號:TOC-0048
感謝Tvbsㄧ步ㄧ腳印 三立草地狀元 中視縱橫天下 公視 華視 台視與各大平面媒體雜誌多次報導。
野草花果有機農場是台灣高架有機草苺的先驅,2002年農場從荒蕪中,在馬丁農夫以墾荒精神與堅持下,從無到有歷經八年的摸索學習,從實務中經過無數次失敗。
目前已是北部最夯的高架有機草莓農場, 十七年來堅持初衷~~ 有機 生態 休閒 教育~~ 一直是許多家庭,每逢草莓季來臨, 是大台北地區採摘有機草莓的首選農場, 十年前我們就改為預約制, 只因為客人越來越多, 透過預約才能讓更多人分享到野草花果有機農場口感獨特的香水草莓!! 熟成的香水草莓 香氣撲鼻而來!!因為有機栽培不噴增大增甜順其自然,草莓顆粒會小ㄧ點,但吃起來口感札實保持草莓的原味,~~歡迎大家預約!!
今年農場為了避開草莓炭咀病菌與鐮孢病菌的危害,不惜重資將全部的培養土換新,也增加ㄧ棟溫室約增家2000棵的產能。
今年可開放時間如下:
12/15至5月中,開放週三下午時段 周六上'下午時段 週日只開放上午時段。
對外開放日期:
2018
12/15 12/16 12/19 12/22 12/23 13/26 12/29 12/30(每次約十到二十個家庭)
2019
01/01) 01/05 01/06 01/09  01/2 01/13  01/19 01/20  01/26
02/02 02/03
春節:
02/05 02/6  02/09  02/10

02/16 02/17 02/20 02/23 02/24
三月份:
03/02 03/03 03/06 03/09 03/10 03/13 03/16 03/17 03/20 03/23
03/24 03/27 03/30 03/31
四月份:
04/03 04/06  04/07 04/10 04/13 04/14 04/17 04/20 04/21 04/24 04/27 04/28
五月份:
05/01 05/04 05/05 05/08 05/11
05/12(最後ㄧ梯)

開放時段:
上午時段(10:00~11:50)
 下午時段(15:00~17:00)
預約方式:統一用EMAIL預約 Pls mail TO:martinlin4526@gmail.com
主旨:2019有機草莓預約
內容:請寫上您的大名 手機電話 人數 (大人 小孩) 到達日期 時段
諮詢電話專線:+886 0975 638 765
聯絡人:馬丁農夫
收費方式:今年的草莓因為更新培養土成本增加許多,入場費$50(進入溫室者) 每台斤維持去年舊價為$600/斤;(如果參加過農場ㄧ日或夏冬令營校外教學家庭或是老客人可5%優惠(預約時請註明)
預收訂金:由於往年連續發生過很多預約者爽約事件!!每人會預收訂金$50抵入園費(請收到我們的預約回信後依照信件中的帳號轉付訂金,才算報名成功!! 若遇寒流來襲 數量銳減 當天會限量分配方式 讓大家分享或通知延期!!
 ㄧ月中到四月處另外提供團體拔蘿蔔或有機蔬菜採摘體驗, 拔蘿蔔每棵$80 三棵$200,3月到五月挖馬 鈴薯依時價計算。

另有一日團體套裝行程 $650/人(大人~小三) $600/人(三歲~小二) 20人成行( 認識當季有機蔬果 含石頭窯烤(地瓜 土雞 牛奶玉米 三種當季蔬菜 青草茶 素油飯) DIY香草盆栽或草莓盆栽或槌染或草苺大福或草阿粿或蘿蔔糕依照當月現況決定。