小小蝸牛親子農務體驗營(學齡前)開課紀錄(1)

2011/05/07 陽光普照 溫度飆高 一點也不像梅雨季節 這又是地球氣候變遷所造成  農務體驗營課程正可以向下扎根 對環境教育尤其有意義 讓小小朋友能實際參與體驗農務 也讓小小朋友親近自然 學習自然 看他們個個興趣盎然 努力專注 活潑生動的學習 認識另一種生命

九點多 已完成大半的報到程序

 挖!!好偉大的母親 懷裡背著尚在襁褓的小baby 也來上課

 一如往例 小學員們上課前都要學習排隊 與學習問候

                                 正在上場的是徒手翻堆培土的步驟

                                 我正告訴小學員們 這是用馬糞作的堆肥 妳們摸的是馬的..........

                                  馬上有幾個小小蝸牛不敢去碰觸

         我正確的告訴家長 這是正常現象 要讓他們知道真相 去除心裡自認為優越的障礙

 馬糞一點也不髒 它們吃的是苜蓿草做成的飼料又營養又衛生 不發臭不滋生蒼蠅就是乾淨的證明

 接著是讓學員徒手裝填 準備種菜回家觀察 幾乎大家都突破障礙 敢去觸摸

 練習徒手植穴 準備播種

 將一粒粒種子埋入土裡   也種下ㄋ心裡的希望

下課ㄋ 點心時間 給大家準備的是胚芽餅 好讓小小蝸牛解饞一番

白石湖百合即將盛開

去年的白石湖百合花盛況 讓許多花友與網友念念不忘 一整年討論不斷  今年在農場附近還有五個田區保留著鐵砲百合與香水百合 分別在後湖濕地步道與農場側門附近  因為去年後湖濕地重新施工 工程車要進入田區與同心池 把多個區域的百合給毀ㄋ 十分可惜!! 春秋步道上的百合 今年幾乎全數陣亡  原因出自罹患灰黴病 更是可惜!!而社區內去年有多處也種下ㄋ百合  卻只維持一年 今年有多處已被移除 目前約略還有後湖濕地附近 還有白石湖草苺區盡頭一處邊坡 崁仔腳柚子園二處 其餘則不得而知(應該也是凶多吉少)

我這傻子與零星幾位村民 依然照顧著台灣百合  農場的志工與家人 一年要幫農場附近的百合拔草多次 為的就是等它開花的時刻 當你來到後湖濕地與農場生產區內 看到百合花開 請多加珍惜 切勿任意採摘(今天發現農場側門內的百合有被偷摘)

這是後湖濕地步道區與古錐埤下方的百合 今天看到花開預計下周(約05/14)起會陸續開出美美的花朵

花期約一個月 請大家把握!!

歷經寒冬 經過一年的成長 同心池步道上的百合花梗超大 花苞數量最多的有十五朵

看到花開是今早的事

與大花咸豐草競逐生存空間 依然能存活下來

                                             

生命力真是超級旺盛 不愧是台灣原生種

這一區就在古錐埤下方 是香水百合 本來有三品系 原地留球 年初把咸豐草劈除二月份就陸續冒出新芽 經過100多天的成長 將接續鐵砲百合一展風采 這品種之後 旁邊還有另一品系原地留種適應力較差 但還是有一半的存活率會在這品系開完之後 接續開花 而另一品系種球則全數陣亡

即將開課的學齡前兒童體驗營

從年初開始 一直收到許多家長的請託與建議 要農場開辦學齡前體驗營 當時的我認為這種課程

對農場而言是一大考驗 所以一直推辭 後來綠豆爸比一行來採草莓 終於答應試辦!!與他們合作

試辦

以我的個性 要做就要做好 若做的不好 豈不有失農場的顏面 於是腦力激盪ㄋ好一陣子 終於把教案排ㄋ出來!! 四月中旬 在農場教室向四十個家庭的家長與小朋友們作ㄋ簡報說明 也敲定開課日期(原本是四月份要開課 因農場四月份行程滿檔 只好把課程再往後延) 對這些原本報名的

家庭 真是萬分抱歉!!

底下是綠豆爸比mail給我的參加人數

馬丁大哥您好，

週六即將開始我們合作的農務體驗課程，孩子們相當期待呢~~

由於時間的更動，讓部份家庭無法參與。

目前上午班為15個家庭、下午班為11個家庭，課綱與時間參考上次您提供的書面資料：

課數	日期	內容
1	5/7(六)	農場巡禮：讓小朋友認識農場環境、作物、如何鬆土、作畦、植穴、播種 DIY體驗：體驗如何用盆栽方式植栽蔬菜，並讓小朋友帶回家觀察 栽種：空心菜、莧菜、A菜、清江菜、芥菜
2	5/14(六)	讓小朋友感受面對種子發芽的喜悅，與面對發芽不良該如何補救？ 認識蔬菜、果樹與香草植物 DIY：草泥球-植栽小麥草
3	5/28(六)	讓小朋友學習如何疏苗、拔草、澆水，認識草與作物的共生關係 DIY：泥塑-讓小朋友學習如何用泥土塑造不同的造型 圓形、四角形與三角形等，與天馬行空捏出飛禽走獸
4	6/11(六)	持續拔草，觀察作物的成長 讓小朋友學習如何面對蟲蟲，認識作物與生態環境的共生關係 如何用愛心與耐心去呵護作物、友善環境 大地尋寶：枯葉拓印
5	6/18(六)	讓小朋友享受即將收割的喜悅或面對失敗的應對之道 生態簡易教學：認識青蛙、水生植物
6	6/25(六)	讓親子自行收成、洗滌、分享 生態簡易教學：認識蜘蛛與蝴蝶
7	7/2(六)	親子持續收成，享受豐收的喜悅 團聚時間：烤地瓜、烤玉米

想請問馬丁大哥，7/2的最後一堂課，是否需要兩班併在上午進行？還是要依上午、下午分開進行呢？

 綠豆粉圓爸比

2011/04/30 新加波~~台灣素食團到訪野草花果記錄(1)

 八點半新加坡團準時到達碧山巖停車場  身為地陪的我驅前歡迎這批貴賓 並大略介紹白石湖的點點滴滴 隨即帶領貴賓上碧山巖開漳聖王廟ㄋ解本地的宗教文化歷史背景  與鳥瞰台北盆地
景觀

歡迎新加坡~台灣素食團到訪野草花果有機農場

 這是從去年八月 就一直連繫的一位新加坡朋友 她不辭辛勞的連繫組團 來台灣七天六夜行程 抵台的隔天將到農場 今晚接到蓉好的電話 已平安抵達台灣 明早我將以地主身分迎接他們的到訪
這幾天農場也特地準備ㄋㄧ些小禮物 要送給國際的友人 聊表心意!!

四月份是個讓我非常忙碌的月份 無暇照顧這裡  請各位原諒!!


 約略披露我們連繫的片斷過程 居於保護當事人 無法詳細披露 請見諒!!


馬丁早安您好

首先,承蒙您的支持和協助, 讓我有機會主辦這次的素食台灣游. 除了感恩還是感恩. 很期待這台灣之旅,可是又很緊張. 期待到訪您那美麗的地方. 緊張的是帶了那麼多朋友,怕安排的不夠圓滿怠慢了我的朋友. 可是有您的熱誠的招待,我有信心他們會留下美好的回憶.

我們在您那的用餐/活動, 事項以下

1. 日期: 4月30日早上-大概8點半抵達
2. 總人數: 34人+1位導遊 + 1位司機
3. 交通工具: 大型的遊覽車 (請您安排打行遊覽車的停車位)
4. 活動的資料:

大概的行程   
8:30~    到達野草花果有機農場
8:30~9:30    導覽農場一個小時
9:30~10:20採摘有機草苺有機蔬菜
10:20~11:00DIY
11:15~啟程到德興有機生態教育農場用餐
From: martinlin4526@gmail.com
To: violet
Subject: Re: 野草花果有機農場 - 2011
Date: Wed, 6 Apr 2011 22:19:35 +0800

容好:
感謝!!歡迎大家來台灣 期待跟妳們見面歡 現在是地球村 多一個朋友 多一個關懷
那我又多36位新朋友ㄋ!
馬丁
From:Violet
Sent: Wednesday, April 06, 2011 9:55 PM
To: martinlin4526@gmail.com
Subject: RE: 野草花果有機農場 - 2011
歡迎馬丁到新加坡.
您不只認識一位,而是36位.我朋友都很可愛的,也很愛認識您和您的農場.... 還有您的有機水果....
女生比較多,所以到時會像個市場...
感恩馬丁
From: martinlin4526@gmail.com
To: violet
Subject: Re: 野草花果有機農場 - 2011
Date: Wed, 6 Apr 2011 21:44:36 +0800

容好
您好!!台灣一切都好 沒輻射塵 因為風像都不影響台灣 台灣真是個寶島!!
總人數知道!!到我這裡 我一定會好好照顧各位 您放心 希望能讓你跟朋友們 在這裡
有個舒適的假期!!以後 我去新加坡 也多一個朋友阿!!
馬丁
From: Violet
Sent: Wednesday, April 06, 2011 8:56 PM
To: martinlin4526@gmail.com
Cc:  Violet
Subject: RE: 野草花果有機農場 - 2011
馬丁您好
台灣還好嗎? 我有兩位朋友因為日本地震,取消去台灣.可是我有多4位朋友要和我去台灣.
我現在的人數是
35團友朋友 + 我 + 司機 + 導遊 = 有37位
到時候要麻煩您照顧他們, 我可以蕭耀自在玩樂.... 哈哈哈
容好
From: martinlin4526@gmail.com
To: violet
Subject: Re: 野草花果有機農場 - 2011
Date: Sun, 13 Mar 2011 22:45:20 +0800

容好:
台灣的天氣多變 那時還是晚春 早晚溫差大 所以帶個外套是有必要的
平均溫度可能在25度 白天約28度晚上可能是20度
找到就好 感謝你才對 對有機的支持 對整個地球更有幫助
祝鈞安
馬丁
From: Violet
Sent: Sunday, March 13, 2011 1:02 PM
To: martinlin4526@gmail.com
Subject: RE: 野草花果有機農場 - 2011
馬丁您好
祝您成功,希望我們是您的新產品的第一批人....
要,託您的福和上天的協助, 我找到了. 感恩
期待到台灣.
容好

From: martinlin4526@gmail.com
To: violet
Subject: Re: 關於DIY
Date: Wed, 6 Oct 2010 00:13:33 +0800

蓉好
五月歡迎阿 只是當時的草莓已接近尾聲 若是三月或四月來 草莓都又好吃阿
您可以考慮看看!!是不是可以提前在三月或四月
若不採草莓 這裡也值得妳們一遊
馬丁
From:  Violet
Sent: Monday, October 04, 2010 8:49 PM
To: martinlin4526@gmail.com
Subject: RE: 關於DIY
馬丁您好

不好意識,我們的團在12月沒辦法來台灣.原因是今年很多新加坡人要到台灣玩,我沒辦法拿到飛機票. 我把我們的行程改到明年5月21-28日.不曉得您還會歡迎我們來嗎? .
感恩
蓉好
蓉好:
那就這樣子ㄋ12/26早上見 我們農場不提供餐飲 可能妳們還是要到台北市用餐ㄋ
馬丁
From:
Sent: Monday, August 16, 2010 8:14 PM
To: martinlin4526@gmail.com
Subject: RE:

馬丁您好

您問:
我大約先把妳們的行程安排一下:
1.不知你們到達住宿地點的時間 可以告訴我嗎? - 不明白,住宿是您那兒嗎?還是碧山巖? 我在網上找不到. 只找到http://travel.network.com.tw/main/travel/point/showpage/1646.html 您是說這裡嗎?假如是,不大方便.
2.素食住宿的地方有餐廳 可以準備素食 沒問題


我收到我之前詢問的住宿的回覆了. 我現在安排12月26日早上到您的農場.假如您那兒沒能準備午餐,我可以到台北市用午餐. 謝謝馬丁.不好意識讓您花了那麼時間幫我找.


From: martinlin4526@gmail.com
To: violet
Subject: Re: 關於DIY
Date: Sun, 15 Aug 2010 23:45:07 +0800

蓉好:
我大約先把妳們的行程安排一下:
1.不知你們到達住宿地點的時間 可以告訴我嗎?
2.素食住宿的地方有餐廳 可以準備素食 沒問題
馬丁
From:  Violet
Sent: Sunday, August 15, 2010 10:13 AM
To: martinlin4526@gmail.com
Subject: RE: 關於DIY
馬丁早安
謝謝您的鼓勵,我會加油. 您也是.
請問一些,在您那兒的活動需要多久時間? 可以安排素食餐嗎?
蓉好
From: martinlin4526@gmail.com
To: violet
Subject: Re: 關於DIY
Date: Sat, 14 Aug 2010 22:11:49 +0800

蓉好:
非常高興 能有像您一樣重視環境 愛護大地的同好者!!
也辛苦您ㄋ!!帶領團體 本來就會有許多吃力不討好的事情 加油!!不要氣餒
一個晚上住宿 知道ㄋ!!
我會盡快去問價格 給您答覆!
馬丁
From:  Violet
Sent: Saturday, August 14, 2010 7:32 AM
To: martinlin4526@gmail.com
Subject: RE: 關於DIY
對不起,還沒回答您的問題.
我預算住一晚,12月25日.
蓉好
From: martinlin4526@gmail.com
To: violet
Subject: Re: 關於DIY
Date: Fri, 13 Aug 2010 23:04:31 +0800

後湖濕地鳶尾花開

 去年下半年同心池換上ㄋ新妝 內島區種ㄋ好幾百棵的鳶尾花 經過寒冬的淬煉 終於在這春暖花開的四月天 綻放出浪漫美麗的容顏 接替流蘇花的是苦楝與鳶尾花 二種花都裹著紫色浪漫的外衣
是法國國花的鳶尾 去年在古椎埤開花讓許多遊客驚艷不已 而今年同心池內更多更美的鳶尾花開
不知又要引來多少花癡

紫藤花開有若紫色懸瀑(2)

三月的低溫莳雨
喚醒冬眠中的紫藤
鳥聲不斷
在百年步道的竹籬裡
喧鬧嬉戲跳躍
彷彿過客

小花園石桌
是農閒歇腳的處所
啜一口茶
回眸
望著桃樹枝幹
隱約成排的紫藤花
宛如刻意裝飾的
紫色懸瀑

農閒有幸享受
這浪漫優雅的花趣
心境
即若在夢中
也能穿越時空

從產業道路土地廟方向看農寮 一日不見紫藤更為壯觀

底下照片是從小花園看出去的紫藤花

裡外交互比艷 分不出是內是外

紫藤花開有若紫色懸瀑

2011年的春天 在農場處處都是花 從一月份的山櫻花 梅花開始 到二月的桃花 李花 八重櫻 三月的橘子花 吉野櫻 華八仙 到四月看流蘇花 苦苓花 柚子花 還有鳶尾花 真讓我目不暇給
小花園中 種有一棵充滿浪漫色彩的紫藤 原本種在山下住處的庭院裡 因樹齡較短又缺少陽光 沒看過它開花 八年前 將他移植在農場的角落裡 經過耐心呵護與整枝後 第四年開始陸續開花 開的一年比一年漂亮 逐漸看出垂瀑的雛形 這才是我整枝的目的

紫藤並非台灣原生植物 中國大陸 日本和北美洲才是它的家鄉 又稱「葛花」、「朱藤」、「葛藤」、「黃環」。屬於蝶形花科紫藤屬落葉大藤本 紫藤莖枝具有纏繞性 樹皮灰褐色 奇數羽狀複葉 在台灣北部 每年3~5月間與7-8月間都會開花 總狀花序頂生 為蝶形花冠 長長的花穗成串下垂

每年我總會期待它的花期到來
對紫藤的喜愛 是在淡江與紫藤廬茶館被培養出來的感覺 喜歡它的花色與花形 還有陪伴在花串旁邊的翠綠 這幾張照片的主角 就在馬路上的農寮外拍到的

紫藤剛綻放時 成串如瀑 呈深紫色 每串花期約七到十天就會凋謝 顏色會逐日轉淡 種紫藤的樂趣就是你明明這星期才見到一個花苞 可能三五天後 滿樹都竄出花苞來 也有可能是清晨時奔相走告第一朵紫藤花開 隔天就成群結隊來報到 總會讓人驚喜一番 這就是春的魅力 萬物欣欣向榮 讓你目不暇給 每天農暇 我總會刻意從土地廟的角落 回眸看看這一排紫瀑 當下心情舒坦 消除一身的疲憊

即將登場的鳶尾花

在濕地的同心池內島區 去年換上ㄋ新裝 整個島區種下ㄋ幾百棵的青龍鳶尾 我在十二月中旬幫它們添上些許的肥料 而今長的非常迅速 目前花苞已冒出 再過七到十天即將盛開

流蘇花盛開

坐落在白石湖吊橋 春秋步道 農場側門與濕地旁的流蘇花 近十天左右 已經如瑞雪籠罩般 美不勝收!!難怪有人稱它為四月雪 一點也不為過!!快快用相機留住它的風華 與諸君共享!!賞花要即時 預計到四月中旬還可以看到它的美麗倩影!!在同心池中的鳶尾花也看到開ㄋ二朵 預計四月中旬應是盛花期

從農場古錐埤下方平台區看木棧樓梯與側門的流蘇花

農場側門入口野薑花步道旁的流蘇花

花開一整叢 潔白如雪

從白石湖吊橋走過春秋步道 到農場側門入口處木棧道旁的流蘇花

野薑花步道口第二棵流蘇花

說他是四月雪還真像 不輸給油桐花

           

像不像古代仕女佩帶的流蘇