今天無意中看到這一則文章 談的是大家心目中 白石湖的有機怪咖 白石湖當地農民 當年聽說我要種有機草莓 他們都直覺談何容易 有機草莓??心中永遠存疑著問號??
底下文章引用自主覓文章:
有機草莓的先鋒
白石湖怪咖林清立
林清立是白石湖種植有機草莓的先鋒,並且為白石湖有機農作不斷催生,村子裡的人都覺得他怪,「有機怎麼會有收成?」,我跟村民一樣,對草莓這種不只人愛,連蟲、鳥都愛,嬌貴的東西,不灑農藥怎麼可能?我帶著滿腹疑問去拜訪他。
還沒進去草莓園之前首先就看到好幾棵的桑椹,果實是一般所見的2倍大,林清立說:「這是給鳥吃的。」,再往前走,看到幾壟的甘藍菜,中間隔出人走的寬度分 成兩邊,一邊雜草已除,一邊雜草叢生,上面長滿開花的咸豐草,甘藍菜已在結球階段,未除草的這邊,已經被吃的差不多了,已除草的這邊,只見稀稀落落的咬 痕,林清立說:「一邊給蟲吃,一邊就有收成,這是自然法則,你不給蟲吃就要噴農藥,然後人也要吃殘餘的農藥。」,「蟲跟鳥在外面吃飽了,就不會到裡面吃草 莓了。」,原來種有機草莓要那麼費心、犧牲那麼大!「也不會,有機的價格高能彌補回來。」,「現在我種的都不夠賣」。
回想我在坑頭農場種的菜,除了角菜、大陸妹、紅菜、川七等較不被鳥跟蟲青睞外,甘藍菜、芥菜、小白菜、甘薯葉都被吃得剩下「新娘衫」,只好去找山茼蒿回家充當收成,感嘆有機不易,這次真給林清立上了一課。
白石湖現在已有10家農戶接受有機輔導認證,看來只要怪得有理,有機也就是「有機會」,替自己和別人的健康盡力。
謝謝主覓的PO文
這篇文章讓我回想在2008年2月15日 台北市政府產發局陳局長與鍾副局長 與多位長官
蒞臨農場 當時他們一行是要來看白石湖吊橋興建的評估 史科長(當時是股長)特地安排長官們來農場看古錐埤整治的地點與參訪 參訪期間 我們在農場向 陳 局長與長官們作簡單的簡報 我當面向 陳局長提議 是否能幫忙推動白石湖地區的有機農業 讓更多農戶參與有機耕作 將來也可以擴大到整個台北市的其他地區
當年夏天 市政府 陳局長藉七星農業基金會申請平等里七星農場的有機計畫案 同時批示 要求七星農業基金會附帶要求要連同白石湖一起推動有機農業 真是難得的好官 於是當年才有三個草莓戶參與試種 此年度的有機試種計畫 在白石湖雖然沒有很成功 但隔年度市政府產發局農業科
依然編列預算 委請中國生產力執行 開始執行推動台北市的有機農業 去年白石湖另有三位農戶通過慈心的轉型驗証(雖然面積不大 但總是個開始)而士林 北投也有多家農戶參與有機行列 去年整個台北市總共有十二位農友 參與此計畫 也通過轉型驗證
而今年則有34位農友參與有機計畫 若能順利在今年通過驗證 則整個台北市的有機農業面積將會突破40公頃 有機是一個要具備愛心與耐心 收入不多且辛苦的工作 有人加入 但是否能持續才是重點 但無論如何 這對整個台北市而言是一大突破 對市府的形象也加分不少!!
我個人一直期待台北市有機面積的增加 除ㄋ幫助生態與環境之外 也是造福台北市民與農友
有機農作能讓自己健康 也能幫助別人的健康 又對整個環境生態幫助更大 何樂而不為!!
白石湖的遊子 於2002年12月起以ㄧ年多的時間 將荒廢七年多的一片梯田 從荒煙蔓草中整理出來 其中有三棟簡易溫室 靜靜的躺在角落邊超過12個寒暑 時間讓溫室佈滿ㄋ爬藤 宛若廢墟般 如今 溫室裡冬天栽種有機草苺 夏天則有蔬菜 小番茄與小黃瓜 梯田區則有水蜜桃 茂谷柑 冬季有高麗菜 蘿蔓生菜 白蘿蔔 芥菜等 夏季更有好吃的南瓜 絲瓜 山苦瓜 景觀植物有山芙蓉 百合花 山櫻花等 作物多樣性 造就豐富的生態 作物與昆蟲共生共榮 彼此分享自然健康的環境 於是台灣藍鵲 白頭翁 紅嘴黑鵯 樹鵲 綠繡眼 烏鶖 白鷺鷥 彎嘴畫眉 五色鳥 赤蛙 澤蛙 虎皮蛙 面天 莫氏 白頷 等蛙類 鍬形蟲 鳳蝶 青斑蝶都來ㄋ 晴朗的日子 仰頭偶會看到在空中遨翔的大冠鷲 自由自在的隨著氣旋飄遊 這就是~~野草花果 也是白石湖山區第一家通過慈心有機驗證的有機農場 位置:內湖碧山路看到白石湖入口 右轉草莓區第一家或走白石湖吊橋右轉春秋步道盡頭 從農場西側門也可到達 連絡電話:白天0975638765晚上18:30 mail:martinlin4526@gmail.com 馬丁農夫
堅持有機護生態 孩子體驗農耕樂
恭喜--野草花果有機農場於2014/06/15
順利通過台北市政府舉辦/
想辦親子農務體驗營的動念來自~~瑞秋卡森的一句話:那些能感受大地之美的人 將從中獲得生命的力量 直到生命的盡頭。
卡森(Rachel Carson,1907-1964)
一顆果子能有多少種子 粒粒可數,
一粒種子會結多少果實 無法計數.
有人這麼說 長期不接觸大自然的孩子 將來容易產生憂鬱症 也容易不專注。
文明化的大都會區 生活空間越來越小 人們與田野大自然的接觸 也日益疏離 我們該如何面對未來??
都市化之後 身處城市的大人與小孩們 再也不能像50-60年代 享有鄉間生活或廣大的居住空間 現代化雖有其方便之處 我們不能否定進步的重要性 但在現代化的同時 如何讓我們的下一代 能多一些與自然界接觸的機會 而不是讓小孩日後成為網路族 變成宅男宅女 這些是身為家長的我們 不能忽視的重要課題。
經營有機農場十九年 我發現老外與台灣人帶小孩來農場 家長讓小孩子接觸泥土的方式 大大不同 親子互動的方式也大不相同 通常老外會讓小孩盡興的與泥巴玩耍 會讓小孩在泥巴裡蹦蹦跳跳 而反觀台灣人 怕小孩弄髒鞋子 上車會弄髒車子 衣服弄髒ㄋ會不好清洗 手與身體不能髒兮兮 要清洗很麻煩 看到菜蟲馬上畏縮不前 也不敢抓蟲 只知道吃蔬菜水果 但不知如何辨認等等 於是無端讓小孩失去與泥土親近的大好機會 父母越呵護小孩 卻讓小孩日後失去獨立自主的能力
我們能照顧小孩一輩子嗎?讓小孩長大後 變成社會白痴 變成禁不起任何挫折的草莓族 將是情何以堪 所以這些因素 值得家長們去省思與探討!!
我生長在山上 孩童時期跟著父母下田耕種 假日得上山挑材 賺取微薄的工資 隨手可採的柑橘 苦桃 土芭樂
閒暇 到森林裡撿拾薪柴 找塊休耕的農田 堆石頭烤番薯 爬樹找鳥巢 找螞蟻窩 曾經誤把蜂窩當螞蟻窩 結果被螫得滿頭包 自己玩泥巴 作泥塑 拔芒草作童玩 等等 這些童年往事 看似辛苦
但卻是何等的幸福
在野外自己跌倒 得自己爬起來 無形中會培養出越挫越勇的個性 在個人的生命過程中(感情 事業 健康) 曾面臨過不少的失敗與挫折 屢戰屢敗 年近半百 一事無成 總能絕處逢生 從事有機農場 沒有被打敗 靠的就是童年的經驗與社會歷練 且經常與大自然和土地親近 培育出獨立與自信的人格特質 所以越挫越勇 屢敗屢戰 而不易被挫折給擊倒 這是個人一點點的生命成長經驗 願與大家分享
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